蒲公英的飛翔

前不久經過南大路時，發現一個有貓咪圖案的招牌，定睛一看，並記下了店名『卡比咖啡』...為什麼招牌上有貓？難道又一間有貓的店？小小的疑惑，讓我對這間店留下印象，來造訪，只是遲早的事吧！
不過沒想到，在我注意到招牌後沒多久，我們就來啦！
『卡比』咖啡，一開始我以為『卡比』是閩語『嘎逼（咖啡）』的諧音，但其實是店名英文Catbii的諧，Cat 果然跟貓有關係。（來之前，已經查過店家FB，店裡真的有貓！）


店門口前的木質地板、小徑、盆栽，都是店家細手打造整理的，一整條南大路大概都找不到這種門前有小花園的店，看起來很舒服。




店家餐點約分成幾類：早午餐、沙拉、鍋物、輕食、披薩、鹹點甜點、飲料（咖啡、茶、奶茶）。
所有餐點看來都是全時段供應（包括早午餐）。

*打卡並上傳餐點照片，出示給店家看過後，會送小甜點。

以下是我們連兩個週末共去了兩次所品嚐過的餐點（吃了不少樣，但仍覺得還沒吃夠..）：

【法式蘇菲亞】$200（附果汁，換飲料折抵$60）

前一天就打算吃這種＂一個盤子裡面有很多樣東西＂的早午餐，卡比的早午餐有法、美、歐式三種。這三種早午餐的內容中，相同的部分只有薯塊蔬菜（蔬菜包括生菜及炒菇），其他在麵包、蛋及肉類方面都不一樣哦！菜單上都有括號註明，可以選自己喜歡的組合。很久沒吃法式吐司了，所以選了【法式蘇菲亞】。


裹了蛋液再煎的法式吐司其實很容易吸油，但卡比的法式吐司不太油，吐司上灑了細細的糖粉，淡淡的甜味，吃起來很清爽，口感柔軟；炒蛋熟度剛剛好；淋了蜂蜜芥末醬的生菜沙拉清脆爽口；里肌火腿厚度夠厚，鹹度適中；炒菇個人不愛，帶皮薯塊口味清淡，但我想我更喜歡炸過的薯條^^。

【牛肉芝士帕里尼】$180

二訪時店家推薦帕里尼，我選了(最近愛吃的)牛肉+(一直都很愛的)起司的組合。


表面烙上漂亮格子狀焦痕，麵包部分吃起來外薄酥內有彈性，麵包有挑過的哦！內餡除了入味的牛肉、牽絲的起司，還有微酸的小黃瓜以及生菜，味道有點像麥當勞的牛肉漢堡，但食材及口味上都升了好幾級，好吃！


生菜一樣新鮮爽口；馬鈴薯的話，還是比較不健康的油炸薯條比較美味啊！^^卡比幫客人準備了番茄+黃芥末醬，果果對黃芥末有點微詞，不過我個人還滿能接受這種美式吃法的。

【青醬鮮蝦披薩】$190（7吋、薄皮）

披薩放在石板上上桌了（石板不會燙）。
我們選了(我愛的)青醬+(果果愛的)鮮蝦，雖說7吋面積不算大，但蝦仁真的很大，每一隻都有我的兩個大拇指大吧！


店家自製的青醬，香味並非濃郁的撲鼻而來，而是香得很溫和、很優雅，再加上其他香料調味料的組合，總之是我喜歡的味道。烤得酥脆的餅皮，沒有一點硬或韌的感覺，青醬塗得頗厚，吃得到起司及蝦仁下方青醬溼潤的口感；起司也灑了不少，趁熱吃的第一塊會牽絲，可惜我自己不方便拍嘴邊正在牽絲的起司；最後要讚美一下這鮮蝦，不但有夠大，而且脆，因為新鮮啊！（不吃蝦的朋友，另有青醬燻雞披薩。）

【燻雞凱撒】$120

我本來就愛凱撒沙拉，而且我最近很注重要攝取大量蔬菜及水果，所以難得點了單點的凱撒沙拉。（平常都覺得吃附餐的生菜沙拉就好。）


凱撒沙拉的生菜用的是價高的蘿美生菜，瞧，碗邊還插了兩根完整的蘿美生菜，先拿這兩根來啃，覺得好過癮；增添色彩及口味的番茄和小黃瓜都很清脆或多汁，帶了蒜味及起司香的凱撒醬很清爽；絲狀燻雞也處理得很好，我有時也會買COSTCO的凱撒沙拉，但COSTCO凱撒沙拉裡的水煮雞肉太大塊，還常讓我懷疑沒煮熟....但，這裡的蘿美生菜略帶苦味，雖然沾到醬就不會，但如果能處理掉就更好囉！

【日式昆布鍋(豬)】$220（附果汁，換飲料折抵$60）


兩次去都看到有好幾位男生點小火鍋或咖哩飯，男生果然比較喜歡這種比較有飽足感的食物啊！（明明吃輕食也會飽啊！）
一大碗蔬菜及各式火鍋料＋一盤肉片＋冬粉（或白飯），另外還附一杯果汁，
果果覺得點火鍋c/p值比較高，我想主要是因為有附果汁吧！不過我把果汁換成咖啡了（可折60，果果覺得折得還不少！反正他就愛精打細算。）。

昆布湯頭喝來清爽，在湯裡煮滾過的各種食材，果果覺得不用沾醬就夠味，而我看到沙茶醬就更想沾，沾了之後覺得...嗯，沙茶再多一點更好！（我愛沙茶～）豬肉片肉質不錯，不是一般的冷凍肉片，切得比較小片，要注意別煮太久囉！

以下是午茶時間～


初訪時，請店家在餐後上的熱拿鐵（我要拉花！所以點了熱拿鐵），手工餅乾是店家招待（隔壁桌客人也有哦！）；烤布蕾則是當天的打卡贈品。

【手工餅乾】$招持（正品$70/120g）

抹茶、巧克力杏仁與花形的薰衣草(?)餅乾味道和口感都不錯，吃得出手工餅乾的感覺；圓形餅乾加了椰子粉與杏仁角(?)，口感比較酥鬆一些，因為有椰子粉，所以我不愛但果果愛。（其實我們的口味不太一樣）

【焦糖烤布蕾】$打卡送的小甜點（原價$70）


（打卡送的小甜點好像是正品？！這烤布蕾頗大，夠當兩人的飯後甜點。）
卡比的餐點都偏清爽（夠味但偏清爽），甜點也絕不死甜，這焦糖烤布蕾表層的焦糖就是薄薄一層，而且好像沒有全面覆蓋住布蕾，本人這陣子嗜甜，覺得焦糖再厚一點會更好，底下的布蕾口感紮實，我則希望再軟嫩一些。（個人口味囉～）



這是二訪時的甜點。
雖然披薩很好吃，但為了吃司康，硬是忍住不吃完（外帶），我想吃司康！

【手工英式司康】$75

首先，貓臉瓷盤真可愛！︿︿


司康size不大，上桌前有再烤過，所以表面微酥。附了清爽的鮮奶油以及很多果肉煮得很綿的草莓果醬。

【可可雙層鮮奶酪】$70（本日打卡贈品小甜點？）

這個讚！


口感不算水嫩，較一般奶酪紮實。
無論是上層可可奶酪或下層鮮奶酪，其可可及鮮奶味都十分濃醇，可可當然有迷人的微苦香味～

【拿鐵（熱）】$100

可愛的拉花，不知道可不可以指定貓咪圖案？:P
拿鐵的咖啡味香濃，因為十分順口，連最近嗜甜的我也不覺得有加糖的必要。

【草莓鮮奶茶（冰）】$90

最近草莓很夯，所以來一杯草莓鮮奶茶，瞧這迷人的粉紅色！！


除了草莓香氣之外，鮮奶茶的茶味較重，於是我們試著將鮮奶油也攪拌進去一起喝，覺得順口多了。
鮮奶茶系列，店長還推薦焦糖及可可歐蕾，有機會再試試吧！

以下介紹店內環境，裝潢布置頗為用心，有些角落還挺適合拍照的哦！

一樓有三組四人座沙發椅，門口高椅子區坐了隻大熊，佔了個位子。^^


廁所在一樓樓梯旁，門口有可愛的貓咪圖案，裡面布置得不錯，也打掃得很乾淨，我向來沒有拍廁所內部的習慣，所以就讓有興趣的朋友自己去一探究竟啦！


二樓有四組沙發椅以及三張兩人座的一般高度木桌椅。
因為一訪時坐一樓沙發椅，果果覺得一整個太矮（三媽小火鍋坐矮桌矮凳就不嫌矮？），二訪時我們上二樓時就選了一般高度的木桌椅。（我個人是想找光線較佳的位置啦！）


布置很用心吧！店內有不少隻布偶，尤其是熊布偶，一上二樓就可以看見的一大熊一小熊坐在沙發上、旁邊還空了一個位子，擺明了就是讓人拍照用的嘛！
所以.......

（上圖為某懷孕快滿七個月的孕婦......）

接下來，終於到了跟貓玩的時間囉！！

這隻叫『本本』，是隻大橘公貓～還是隻愛講話的貓！（笑）
初訪時，是在我們準備吃飯後甜點、店裡只剩兩三組客人時，店家才把本本放出來。
本本比較不怕生，叫他他有時會過來，但他還是比較喜歡店長店員們（比較熟咩），不會主動去盧客人，所以喜歡貓的朋友可以試著跟本本玩，他會理人；不特別喜歡貓的朋友也不用擔心店貓會來打擾。


這隻叫『比比』，是有點像加菲貓那種扁鼻子貓，果果說他一定有外國貓血統，比比的毛很膨，是隻相當害羞的貓（但吾家花花更害羞！）。
二訪時才見到本尊，因二訪時客人一直頗多，比比一出來就直往牆角躲著......我一度試著向他招手，居然讓我叫過來了，於是我趁機摸了他一把，毛很軟哦！呵呵......


卡比咖啡，一個有貓玩、有好吃輕食&甜點&咖啡、讓人舒服自在的店，推薦給大家！


最新的『優質生活』小雜誌有『卡比咖啡』的介紹及優惠券（飲料招待券&85折優惠券，使用期限至2014/04/15止），還有機會拿到這本雜誌的朋友，不妨好好利用優惠券。沒拿到雜誌也沒關係，因為餐點不貴，而且免服務費～


【註】本文為邀稿文章

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《卡比咖啡 Catbii Cafe》
新竹市南大路113號("後站夜市"公有停車場斜對面)
03-5616691／10:30-20:00(週二公休)
FB https://www.facebook.com/catbiicafe?fref=ts


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2014/02/16、02/22(貓之日)