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2014八八節，一大家子（今年還多了兩個小成員！）除了前一週的週末去吃了『東街』，因為是暑假，所以我和爸媽還另外去吃了超大米粉湯！
不過，我沒想到這米粉湯居然要跑到頭份來吃！？
頭份的尚順廣場離頭份交流道很近，再加上我們家離交流道也近（而且新竹有系統交流道，真方便），所以其實我們要到頭份並不算遠。
這家客家餐館，聽說前身是賣法國料理的，所以裝潢看起來頗新穎，空間也大，用餐環境感覺還滿舒服的。菜單翻開來，琳瑯滿目，除了客家菜，還有很多不分閩客的台菜，甚至連西式餐點（牛排等）都有。（菜單在文末）
【芋香米粉湯】$180
首先要點的是米粉湯，我想看看爸媽口中的『超大』到底有多大？！
唔....是還滿大的，圖右是我拿來充當比例尺的舊手機，－－7吋Samaung Galaxy Tab 2（原來只用了一年）。
米粉湯用的通常是比較粗的米粉，而范頭家用的則是中間粗細的米粉，吸附湯汁的效果也算中等囉！
不過，湯裡配料很多也很多種，切成整齊立方體狀的芋頭、魷魚及蛤蜊...湯頭挺不錯的。
因為三個人要解決這一大碗，所以麵食類只點了這道。
【金沙鮮蝦】$320
用鹹蛋黃包裹著蝦子下鍋煎炸的金沙蝦，看到當然要點！
蝦子又大又新鮮，鹹香入味，蝦殼已經炸得十分酥脆，媽媽說可以整隻咬碎吃下去，不過我還是去頭去尾再吃...-_-
【酥炸鮮蚵】$250
椒鹽口味。炸物都好吃。蚵仔不小，感覺也新鮮。
【酸甜小溪哥】$250
剛好前不久吃了媽媽做的超鹹溪哥，吃到范頭家的酸甜小溪哥，我很公正的告訴媽媽：他們做的比較好吃。
糖醋風味的小溪哥，相當下飯！！！
飯後水果甜點（紅豆年糕）和熱茶。
熱茶是＂老檬柑茶＂，有像烏梅的味道，喝過嘴裡留有甘味～
爸媽喜歡，我覺得還好。
以下是店裡展售的食品，如果喜歡餐後喝到的老檬柑茶，也可以自己買老檬柑回去泡（煮）。
菜單：
還不錯的一家客家餐館，希望還有機會去用餐囉！
（要在尚順廣場撐得久也不容易，加油囉！）
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《范頭家客家餐館》
苗栗縣頭份鎮東庄和平路263號／037-592588
11:30-14:00、16:30-21:00
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2014/08/08
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