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突然很想吃燒仙草的某天,在林森路吃完了『正宗燒仙草』後,我說要去買『古早味蛋糕』(眼睛隨時在搜尋賣吃的店家),看著正走去停車處的果果,我說:『用走的就到了啊!』131228-蓁古早味01
在早餐店和藥妝店之間,走近才發現:哦?有不少人在排隊呢!

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一、還有公仔呢!
二、雖說是古早味蛋糕,但口味之多,可說是創新古早味蛋糕吧!?
我原是衝著它是新開的店想來試味道,但看到店裡蛋糕口味之多,讓我有驚喜的感覺~
(我想,應有不少客人是衝著它口味很多而來的吧!)

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購買須知,重點:
1.共12種口味,每種口味一次至少要買半斤。
2.人工切蛋糕,無法精確,稱重來賣,每斤依口味不同$90-140。
3.盒子需加價購,不買盒子則以烘焙紙及塑膠袋裝盛。

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左上應是【日式紅豆】,右下的【巧克力乳酪】也頗吸睛。
我在排隊購買時,幾乎所有的口味在架上都有。

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另一側,烤箱裡還持續烤著蛋糕。

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開幕優惠?

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袋上有清楚的食用與保存方法說明。
常溫下可放一天,冷藏三天。冷藏後再食用,想吃熱熱的蛋糕可用烤箱、微波爐或電鍋加熱。

【原味】$90/斤
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先來半斤基本款。

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標榜現烤的蛋糕在入袋時仍微熱,所以不封裝,以免水蒸氣弄溼蛋糕,
放了幾個小時後再嚐,蛋糕體仍偏溼,但也因此柔軟細緻,柔和的奶蛋香也在口中散開。

【爆漿巧克力】$135/斤
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爆漿巧克力口味,不但是巧克力蛋糕體,表面灑了不少巧克力豆,裡層更夾了層溼軟的巧克力內餡。

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濃郁的巧克力香,苦甜的巧克力是偏大人味的口味。

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重口味的我,偏愛巧克力口味!

初嚐其實並不感驚豔,冷藏兩天後,被我帶到學校與小朋友分享,
原以為冷藏後也許口感會變乾變差,但意外的發現:口感溼軟度更適中,味道也更香濃。
嗯,再把折價券找出來用用吧!^^


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《蓁 古早味現烤蛋糕》
新竹市林森路190號/03-5285555


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2013/12/28
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