蒲公英的飛翔

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新竹縣竹北市光明六路東一段225號／03-6585866

前幾天PC掛了，七八年前買的NB簡直是龜速，坐在電腦前，大部分的時間都在等，
所以這幾天都沒能做什麼事，工作進度也大大落後....（慘...）
該狠下心來換電腦了吧......

一樣先貼圖，後補文......(已補文)
那天，我們為了去吃『風尚人文』，特地冒著細雨、騎車到竹北。
會讓我們特地去吃的原因，其實是因為『風尚人文』正在辦食記的徵文比賽，
說真的，這種徵文比賽可是一種高明的廣告行銷手法呢！
像我，不但去消費了，還寫了這麼一篇食記，讓一些原本不知道『風尚人文』的朋友知道風尚人文......


『風尚人文』的建築物很宏偉，挑高的設計，使空間看起來寬敞明亮，座位也很多。
假日下午四點多，客人散落在各處，有些客人可能已經坐很久了。


研究過『風尚人文』的官網，發現它跟許久以前我曾和同學去吃過的『夏木人文』（新竹文化中心旁）很像.....
餐點種類很多，中式西式泰式法式、點心輕食粥品火鍋麵食米食潛艇堡、果汁奶茶咖啡剉冰冰沙........
桌上放了菜單，有些餐點有圖片可參考，在菜單上畫記好之後，到櫃台點餐並先結帳。
要收10%的服務費，相較於其他有更多服務又不收服務費的餐廳來說，我們會覺得：服務生來幫我們點餐，這10%付得比較值得。

【紅酒牛肉燉飯】$200（再加一成）

well......套餐內容看起來很基本。


玉米濃湯，不算太濃，口味普通。


造型看起來還算漂亮，這也是我會點它的原因之一，重點是味道如何？


雖然可固定成短圓柱體，沒想到米飯不會硬，醬汁的味道已入米飯之中，而且牛肉煮得還滿軟爛的，拌著盤中的番茄醬汁食用，越吃、越覺得味道不錯。

【泰式椒麻雞】$250（再加一成）

配菜好幾樣，還有點心，看起來比我點的燉飯優....(價錢也高一點)


因為是中式的，所以是中式湯品，蔥煮得很軟了，不嗆。
水煮花椰菜沒味道，豆皮也有點油，配菜也很重要，希望能再加強。


攪碎的『茶凍』，因為攪碎了，所以還滿特別的，不過我覺得保持原狀也很好。
居然沒附小湯匙，不知道是不是店員疏忽了？


主角椒麻雞，還算外酥內軟，皮炸得滿酥的，再炸久一點就嫌太老了，
雖看得到辣椒碎片，但一點都不辣，是偏甜的椒麻雞。


附的飲料很陽春，是一小杯紅茶，不能補差價換其他飲料，不然會想點杯特別的來喝喝，順便拍照。

總的來說，兩百多的餐點價位，看起來好像也不算說貴，但以內容和口味來說，只能說還ＯＫ囉！
不過，用餐環境還不錯，
服務生很多，但除了帶位、上菜和收桌面，其他時候也不太會來關照什麼，方便久坐，適合三五好友到此喝茶聊天。

2009/10/04‧晚餐

【註】
自認太客觀在寫食記，所以認定這篇食記一定無法在該徵文比賽中獲得青睞，我看我就免投（稿）了。