蒲公英的飛翔

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「今年夏天好熱哦！」好像每到夏天都要把這句話講好多遍。但，今年夏天特別想吃比較開胃的料理，剛好，連續多年獲得Thailand Tatler 雜誌讀者票選為最佳泰國料理餐廳的《NARA Thai Cuisine》（以下簡稱NARA）來新竹了！說到開胃，香辣又酸辣的泰式料理，是我今年夏天很想好好開發的料理類型啊！

知名連鎖泰式料理只知道瓦X嗎？跟我一起認識NARA吧！

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這家位於新竹高鐵站對面的《欣悅甜法式點心》跟我們家粲粲差不多年紀，初訪時，我們帶著當時還不到六個月大的粲粲去拜訪開幕還未滿三個月的《欣悅甜法式點心》，曾有過一回十分美好的家庭聚餐[延伸閱讀]。後來，我曾一個人來吃鹹派套餐[延伸閱讀]，也曾為了中秋節年節伴手禮蛋黃酥跑過兩趟《欣悅甜法式點心》，此外，我一直很想跟散布在全台各縣市的大學同學約在《欣悅甜法式點心》敘舊，但一直未能成行...

這次是和同事來訪。我和同樣喜歡吃甜點的同事約好，她們考完試後，要找時間去吃早午餐或下午茶。《欣悅甜法式點心》早午餐和下午茶都有，所以是非常好的選擇。

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四月份時我們家為了慶生才來過芙洛麗東方軒到東方軒當然要吃烤鴨，所以那天吃到了依然美味的「櫻桃鴨烤鴨」。沒想到的是，在那之後，東方軒的櫻桃鴨居然搖身一變，變成了【火焰櫻桃鴨】！我吃過火焰牛排、火焰蝦，但可沒聽過、看過、吃過火焰櫻桃鴨，所以既然有機會，當然要來嚐嚐看，浴火而出的櫻桃鴨，到底滋味如何？

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有「日本第一天丼」美譽的『金子半之助』台灣5號店選在新竹巨城落腳。十多年前，我有幾年每年都要去日本玩幾天，自由行一定會有美食行程（尤其VVV6可是美食節目，也許我的部落格當年不知不覺變成美食部落格，就是受了VVV6的影響）。當時，到日本旅遊時必吃的當地美食，除了拉麵、壽司，就是豬排飯。現在，聽說天丼也漸漸變成主流必吃美食。

老實說，自從不追星（也不熱衷去日本旅遊），雖然還是喜歡日本食物，但一些日本美食名店就比較沒那麼注意了。到東京要吃天丼，金子似乎是前幾選項，不過，我是在『金子半之助』要來巨城才知道這麼一家天丼專門店。

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『帕堤歐』在新竹成立門市今年是第十年，目前有五家門市。去年中秋節我本來想試試他們家的蛋黃酥，但因排不出時間，所以錯過了。錯過了蛋黃酥，沒想到卻在今年年初一舉品嚐了帕堤歐多種蛋糕和甜點...........

雖然帕堤歐在新竹有五家門市，但我到上週為止工作都實在太忙碌，所以這次是以宅配方式體驗帕堤歐的蛋糕甜點。改天有機會想到門市買買他們家的麵包及飲品來嚐嚐，甚至到竹北中正門市去吃吃看帕堤歐的西式餐點！（是的，帕堤歐也有賣義大利麵燉飯等，但目前只限竹北中正門市。）

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位在芙洛麗大飯店2F的原『元鼎府火鍋』於去年(2017)十月、十一月之間改變型態後，以『銅話鍋物』之名再出發，趁著芙洛麗引進頂級A5近江和牛之際，趕緊擠出時間來品嚐。

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數年前，吃了台中聯翔餅店的杏仁牛奶鬆糖（其實就是牛軋糖）（回顧舊文又讓我想起陪伴我們家14年的西施犬），就愛上了牛軋糖，有好一陣子都會特意尋找美味牛軋糖。就在我幾乎忘記我曾非常喜歡牛軋糖的此時，『霍格華茲烘焙坊』帶著五味（沒有雜陳）牛軋糖來了......

說起『霍格華茲烘焙坊』，我和它接觸也早在十年前就開始了哦！當時的『霍格華茲烘焙坊』在育賢國中斜對面開有店面，我們去買過幾次麵包，印象中是比較有質感、比較講究的麵包。後來店面消失了，幾年前偶爾間得知他們改成工作室型態、繼續為新竹的朋友服務。而且，工作室其實離我住的地方很近，我也因此揪過鄰居買過霍格華茲的麵包，直接送來我們社區，真是方便！

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位在北大路上、西門國小正門對面的「日嚐漁食」雖然店面看起來不大，但招牌和店門口很和風，所以有一回為了要到北新街附近買童裝、經過西門國小時，我就注意到「日嚐漁食」了。沒想到居然是同學的同事的先生開的餐廳，感覺有點緣份（明明關係有點遠），總之就安排為兩個媽媽小放風時間的午餐了。

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除了烘焙坊和糕餅店，現在有不少自己做甜點的咖啡館或餐廳也會在年節時供應應景的禮盒哦！中秋節的話，當然就是蛋黃酥啦！有很多平時供應西式甜點的咖啡館，中式的蛋黃酥也很厲害哦！這篇要介紹的『Carefree-幸福的味道』就是如此。去年推出蛋黃酥後，評價不錯；今年再推出蛋黃酥，除了聽取客人意見、調整改良口味更好的蛋黃酥，還一口氣推出三種口味的蛋黃酥及綠豆沙小月餅(共4個品項)。

之前品嚐過Carefree的過年禮盒，也是走牛皮紙的簡約低調風。（上為六入包裝）

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巨城附近堪稱美食一級戰區，三民路上有許多歐美式西餐廳，今年(2017)暑假開幕的「私藏」光從店名實在猜不出葫蘆裡賣什麼藥／料理，但看到招牌或店家LOGO應就能猜出一二。

「私藏」在民生、民權路之間較接近民權路的三民路路段，從民權路左轉進三民路後，「私藏」是在左手邊，三民路中間有路樹、公園，不好左轉，建議從民生路右轉進三民路過來。

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近年來，新竹地區按摩方面(？還有其他方面嗎？:P)的養生會館好像越開越多。這次來『足旺』按摩是我第二次到店按摩，距離我上次到店按摩的時間是兩年半，之所以相隔這麼久，實在是因為平時忙於工作，下班後及假日就要忙小孩的關係啊！但其實，越是辛苦，就越要對自己好一點，不是嗎？

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芙洛麗2F的「山日本料理」退場，改換「野海壽司」登場。剛知道時本來還為尚未吃到山日本料理的鰻魚飯覺得可惜，但野海壽司的菜單裡仍保留饅魚飯，而且調整型態後以「野海壽司」之新餐廳名稱重新登場，相信可以吸引到更多人來品嚐芙洛麗的日本料理！怎麼說？請大家繼續讀下去.......

我原本跟同事說從一樓搭手扶梯上來右轉第一間就是「野海壽司」，但來訪這天(星期一)手扶梯沒有開放，只能搭電梯上樓哦！（過「野海壽司」另一間餐廳是「元鼎府火鍋」，八月底前平日午晚餐提供$288起的個人小火鍋哦！）

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來自紐約的『Sarabeth's 紐約早餐女王』(Sarabeth是創辦人的名字)今年暑假到新竹來開台灣三號店了！（一號店在台北敦化SOGO，二號店在桃園中壢SOGO）聽說他們家的班尼迪克蛋及法式吐司非常好吃，令我十分期待，就像我期待暑假(美食)模式可以早點正式啟動一樣！（今年暑假研習有點多啊....＠＠)

其實我在Sarabeth's開幕當週就去嚐鮮了，硬是在快塞滿值勤與研習的空檔再排進早午餐暨甜點行程，只能說剛好而已。

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我這兩年熱衷市集，曾在幾次市集見到『水果巷』，買過他們家的果醬，覺得好吃所以上網認真搜尋『水果巷』，發現『水果巷』不但有店面，而且就在我們常活動的關新路隔壁兩條街的"長春街"上，但因為他們開始營業的時間比較晚（下午兩點，假日的此時我們通常已經送粲粲回家午睡了），所以一直沒有機會到店裡................

結果還是用宅配方式體驗了『水果巷』的各類產品。

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應該有不少朋友的想法也和我一樣，覺得最美味的粽子是自己媽媽(或奶奶或外婆)包的粽子吧！？這回我品嚐了新竹『美芳餅舖／美芳肉粽』的粽子，還拉了媽媽也一起品嚐，沒想到媽媽吃了之後大為讚賞，竟然說：『端午節不用忙了，買這家就可以了！』

到美芳餅舖，建議從西大路大遠百斜對面、時代百貨用品店旁的巷子進去。

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與青荷有機的接觸開始在好前一陣子開始愛上『早餐吃麥片』時，那時很有興趣的想嘗試各類型以及各品牌麥片。青荷有機米森系列也出了好幾種口味的麥片，而且有出隨手包，我買了隨手包來試口味，試了之後很～喜～歡，一直想買大包裝放家裡，剛好青荷有機來邀約體驗，除了真牛奶沖泡飲品，我也體驗了米森有機冰湖麥片。

青荷有機選了這三款有機冰湖麥片讓我品嚐：

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