蒲公英的飛翔

今年五月依然忙碌，我沒能征服多間有壽星優惠的餐廳，只把目標放在『享樂煮義』的【生日驚喜套餐】。話說這『享樂煮義』的【生日驚喜套餐】我從粲粲生日前(4月下旬)一直看到五月都快過了，我才在五月最後一個週末前決定：這個週末一定要去吃！（我跟粲粲說要去吃屬於我們金牛座的【金牛座大餐】）

以慈雲路為中線，和COSTCO同側的埔頂X路、慈濟路等有越來越多餐廳。這次到『享樂煮義』所在的世傑路，發現COSTCO對面這側也有不少餐廳店家呢！
我們從園區上高架到慈雲路，在到達COSTCO與迪卡儂前的路口轉進埔頂二路，遇到世傑路再左轉。

在世傑路幾乎走到路的盡頭時，要在左手邊的咖啡館與流水蝦之間左轉上上坡。

我們是開過了頭又繞回來，還查了店家FB說明才找到這個路口。
希望我現在在文章的圖+文說明能幫助想去用餐的網友們更容易找到『享樂煮義』。

上去之後有免費停車場，很好停。

簡約的藍白配色，很有海岸風情，在炎炎夏日，帶來些許沁涼的感覺。（心理作用）

門口擺放了不少多肉植物，多肉植物雖然不用常澆水，但可以把多肉植物整理得井然有序的人，在我觀察，都是喜歡手作的。

有別於餐廳建築物外觀的藍＋白明亮色彩，餐廳內部是截然不同的深色系裝潢與擺設。吹著涼涼的冷氣，別有一番舒爽之意。
店內座位不多，20-22個，建議來用餐前務必先訂位（FB上有訂位系統，很方便）（當然也可以私訊或電話訂位）。

黑板上的應該是推薦或大家比較常點的餐點。（點個主餐再加套餐）
除了義麵、燉飯，『享樂煮義』還有排餐、炸物、輕食三明治。（我拍的菜單在文末）（FB也有[線上菜單]）
也可以請服務人員推薦哦！

餐具自取、有兒童餐具、且提供開水。

菜單做得像一本型錄，感覺精緻有質感。

菜單第一頁的大字讓人忍不住會心一笑。

[左]關注『享樂煮義』的粉專有一陣子了，覺得他們的小編用字遣辭有點俠客風，猜想小編也許是武俠小說愛好者。（我們以前讀金庸、古龍，現在呢？）
[右]【生日驚喜套餐】($1280)需要三天前預訂，因為主煮廚要準備特製蛋糕，其他餐點到現場再決定。
（優惠價$1280）（約三人份）（實際內容並無套餐紙本菜單上的佛卡夏）（請順便參考粉專對生日套餐的介紹）

平日中午只要$200左右就可享用到一份附紅茶的義式簡餐。（點個清爽的沙拉也送一杯紅茶）

我出去拍了幾張店門口的照片，回來就看到粲粲破不及待開動了。

碗很大、份量也不少，甜玉米、馬鈴薯和紅蘿蔔，料好多！味道香濃美味，粲粲一口接一口，完全無視果先生的勸阻（因為後面還有很多餐點，肚子要留點空間裝啊！），幾乎喝光光！

這舒肥過的嫩肩里肌牛排非、常、柔、軟，舒肥之後還炙燒過，所以表面微酥且帶炙燒香氣，加上牛肉味香濃，讓我和果先生皆感驚豔！
舒肥是這幾年流行的一種肉類料理方式，所以偶爾就會吃到舒肥牛或舒肥雞，舒肥處理的肉類肉質真的比較柔軟，但有時會覺得只是比較柔軟但並不定好吃，而這天在這裡吃到的舒肥炙燒牛排，真的很美味！

而且牛肉的份量很多，根本是一份排餐的量了吧！沒想到這餐會在沙拉這道餐點大啖牛肉！
生菜沙拉的部分，淋的是微酸開胃的西式油醋醬（可能是加了巴薩米克醋之類的），除了美生菜等幾種蔬菜外，還加了小番茄及無花果，但粲粲不吃比較特別的無花果，只吃小番茄。

這個綜合炸物拼盤只出現在【生日驚喜套餐】裡，有魚（魴魚）、有肉（小熱狗）、有薯條。

粲粲又迫不及待。
番茄醬是for薯條和熱狗的，海鮮要沾醬的話，沾塔塔醬更搭，但我單吃炸魴魚就覺得夠味，這盤炸物我最喜歡口感細緻像鱈魚的魴魚。

大小蒲公英都喜歡紅醬及海鮮，確認了他們家的紅醬不辣之後，放心點來讓粲粲一起享用。

兩隻大白蝦、數顆蛤蠣以及花枝，紅醬口味偏酸，番茄味重，我嚐了之後覺得粲粲應該會喜歡、可能又只吃義大利麵不吃燉飯了。

沒想到，青醬燉飯一上來，原本已有飽意的我們都忍不住再多吃幾口燉飯。

可能因為上面這塊碩大的烤雞腿排要比較長的準備時間，所以它有姍姍來遲了。

去骨的雞腿排很厚、焦香微酥的外皮，軟嫩含汁的雞肉，的確值得等待。
青醬燉飯米飯口感適中（不是米芯微硬那種），青醬均勻包覆在每一粒米飯上，香氣濃郁但不會油膩，吃完盤底留的是醬不是油。
通常粲粲如果覺得先上桌的主餐有合他口味，他就不吃第二道主餐了。這天我試著餵他一口燉飯，他眼腈亮了起來，又吃了好幾口。
燉飯裡還藏了不少花椰菜、玉米筍和秀珍菇，是配料和口感都很豐富的燉飯。

飲料其實在前面就陸續上桌了，一邊搭配飲料，一邊享用餐點，飲料才喝得完.....（不過要看飲料跟餐點搭不搭）
『享樂煮義』的佐餐飲料選擇不多，居然沒有咖啡我很驚訝（我是咖啡拿鐵控）。

比較特別的慢磨粽合果汁...綜合了哪些蔬果不太確定，但一定有紅龍果。
本來是點給粲粲喝，因為覺得這個應該比較健康養生，但粲粲比較喜歡比較甜的樹頂蘋果汁。

而我覺得這紅茶真是順口好喝，讓我有＂沒有拿鐵可以喝也沒關係＂的想法。

壓軸終於登場了。

哇！是芒果蛋糕啊！而且還附蠟燭呢！有沒有這麼貼心的啦！
而且，因為我在店家粉專看到的生日驚喜套餐DM上的蛋糕是巧克力蛋糕，雖然我很想吃，但不想給粲粲吃，所以在預訂時，有請求蛋糕不要給我們巧克力蛋糕....
然後煮廚就順應我的請求及季節，製作了芒果蛋糕！

粲粲看到蛋糕來了、蠟燭也點好了，來把蠟燭吹了（小孩愛吹蠟燭）就說吃不下蛋糕、跑了。

【生日驚喜套餐】裡有三碗濃湯，所以應該是三人份套餐吧！
但，我們兩大一小吃到撐還是吃不完（三個大人應該吃得完，但還是會撐），店家特製的四吋蛋糕我拍完照後還是決定外帶。

當天晚餐後享用，刀子切下去之後又是驚喜，因為這蛋糕有雙層餡料啊！蛋糕體柔軟、奶油清爽，內餡則是卡士達＋芒果切塊，用料好大方，這個蛋糕在套餐中扮演的是驚喜的角色，它無法計價，就是要送你吃，即使是送的，煮廚還是很用心。

今年享用的生日大餐正如其名【生日驚喜套餐】，吃到了不少驚喜。

老實說我行前沒發現粉專本來就有放[線上菜單]，只看到貼文裡的平日午餐菜單、生日套餐菜單，還以為餐點選擇不多。
到了現場翻看菜單才發現....如果不是我已經預訂了生日套餐，我百分百又會陷入選擇障礙！

而且原來也有兒童餐！
下次帶粲粲來一定會來一份！

哦對了....
這裡離COSTCO很近，我好幾次都想在平日請半天休假，帶媽媽來用餐，然後去逛COSTCO。
（我們家大蒲雖然跟我一樣有喜歡『享樂煮義』的餐點，但他一直沒能跟我一樣喜歡逛COSTCO。）
 

【註】本文與『享樂煮義』合作，kayu品嚐過覺得美味才撰文推薦！

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《享樂煮義》
新竹市世傑路98號2樓／03-6663987
週日～週一11:00-14:00、17:00-21:00(週二公休)
FB  https://www.facebook.com/foodaholic2F/
[線上菜單]
有免費停車場、接受預約、有兒童餐具

2019/05/26

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