蒲公英的飛翔

為了能更長久更盡興的享受人生（所謂享受人生包括吃喝玩樂、更包括獲得更多成就感），「健康」絕對是首要條件。而「健康是無價之寶」，再有錢也買不到，基本上，要從生活中的點點滴滴去努力，才能維持或獲得。前一段時間去了幾趟樂菲（及izo與昊霖），原本是對有機超市有興趣，在參觀與想法交流的同時，一些追求健康的理念和想法，也更深一層的進到我的腦中。

保持「健康」狀態，一定要在飲食、運動、生活習慣及健康管理等方面同時著手。所以上圖的樂菲有機超市、izo健康運動館及昊霖診所（後兩者統稱izo健康會館）是互相合作、本是一家的健康事業。他們位在竹忠自強南路與文興路交叉口加油站對面（文興路上）。這幾次我都是從經國大橋到竹北，平常到自強南路與文興路交叉口時，我通常右轉往新瓦屋等處而去，但要到樂菲可是要左轉哦！（而且左轉馬上就出現在右手邊）
 

（對了，這裡還有頂好超市）有提供消費用的停車場。嘟嘟房好像跟幾家信用卡有合作，果先生應該研究一下手上信用卡去停嘟嘟房時有沒有優惠。

話說，樂菲的服務人員感覺都很忙，櫃台不一定有人，但辦公室就在旁邊，所以靠近服務台時，還是會有服務人員馬上出來的。

加入樂菲的LINE@，天天享優惠。可以常到樂菲的朋友一定要加入！
在認識樂菲前，我比較認識的超市只有Ｘ聯(因為全聯有全聯限定的甜點)，偶爾也逛逛頂X或住家附近的超市，但可沒看到哪家超市有LINE@，還有消費回饋金等會員優惠的制度的。（還是因為我不是料理咖、不常在超市跑跳，所以見識太少？）

前陣子我爸媽菜園的貨櫃屋裡有滿地的地瓜，但幾次去樂菲都沒看到烤地瓜呢！

樂菲讓我非常有興趣的一點是，他們有附設餐廳。剛好幾個月前我們家外出聚餐的地點是選在另一家超市的附設火鍋店，我對超市附設餐廳一事也注意了起來。但相較於媽媽X的火鍋店，樂菲的餐廳提供的是平價且家庭式料理，二者屬性大不相同。

用餐區設在入口兩側，光線明亮，座位約超過三十個，初訪那天午餐時間幾乎滿座。

有一間小房間是預約席。（有兒童椅）

因為我最有興趣的是餐點，所以就先從餐點來認識樂菲吧！

餐點選擇不多，鍋類３種（另有隱藏版【豬(肉)蛤(蠣)鍋】），原有兩種美味定食已停售（覺得超可惜），新增了「舒食煮」，看說明原來是有豐富配料的烏龍麵！這道粲粲應該會喜歡～

這一頁是飲料與點心。
以上所有餐點都是樂菲用自家商品烹調或調製出來的。

從菜單可以看到樂菲的經營理念。
例如所謂的「公平貿易」是一種有組織的社會運動，倡議消費者以一個『合理價格』向生產者購買貼有公平貿易標籤的商品。［延伸閱讀］
「價格」這種東西，要追求的不應該只是「便宜」，而應該是「合理」。
另外，有「公平貿易」標籤的商品代表它是友善生產者、友善消費者、友善環境的。

樂菲英文名字（LAFE）是其理念的英文縮寫，其中主要就是希望追求「公平貿易」，友善人與環境。

樂菲的商品都是經過精挑細選的。

這一頁也有寫提供的餐點，居然新增了披薩！！
也就是說，樂菲在午晚餐提供的餐點有舒食煮（鳥龍麵）、健康鍋及披薩。

*用餐之消費限制為：每人低消$100，無共餐服務（身高110cm以下兒童除外）、不收服務費、客滿時用餐時間為90分鐘。

（抱歉沒拍好。）
現代人因為經濟條件更為寬裕，生活不再只求溫飽就好，再者，因為幾年前的食安問題，使社會大眾更注重食安，也帶動了有機農業的發展，各種有機商品及販賣有機商品為主的有機商店越來越多、越來越普遍。所謂「有機農業」就是不使用化學肥料或農藥，而是使用友善環境的做法來栽種農產品。這樣的產品不只友善環境，也友善消費者。但因為有機農產品生產不易且量少，所以通常價格較高，不過還是有越來越多的消費者願意花多一點錢，購買友善生產者、友善消費者，友善環境，也就是符合「公平貿易」的商品。

不小心扯遠了，但實在是因為滿認同樂菲的理念的，讓我們一起用消費來改變（友善）世界！

接下來來看看樂菲的餐點吧！

人家明明是賣豬肉鍋和蛤蠣鍋，但我們兩種都想吃，餐廳就給我們諸葛鍋（豬肉蛤蠣鍋）了。湯頭充滿蔬菜的清甜，但又不會淡而無味，好好喝～牛奶蛤蠣很飽滿，豬肉無腥味，鍋裡青菜好多，因為很好吃，所以雖然量多，但我幾乎吃光光。目前兩次去用餐我都是點諸葛鍋哦！

初訪時同事們吃了烤雞腿套餐與烤鯖魚套餐，評價也很不錯，可惜鯖魚已停售、烤雞腿也將停售。（原本拍了很美味的照片也忍痛不放了）
想吃只好在樂菲買鯖魚和去骨雞腿回家自己烤。

知道樂菲有出新的餐點，心裡掛念著要找機會再來試試！

門口擺的小黑板上列出樂菲供應的餐點。真是一目了然。（因為種類不多，所以小黑板上寫上大大的字都擠得下）

舒食煮。
好大碗！一上桌時嚇到我了。
舒食煮用的碗應該就是這麼大，但要看起來也這麼多，其實是要多點幾種舒食（配料）。
我本來把舒食煮解讀成烏龍麵，但詢過後才發現，其實烏龍麵只是其中一種舒食（配料）選項。
有機蔬菜湯底＋2種舒食＝$138

舒食選項有：有機葉菜、烏龍麵、冬粉、有機杏鮑菇、有機凍豆腐、花枝丸＋竹輪、豬肉片、牛奶文蛤。
想選超過兩種的舒食當然可以，每多一種舒食+20元。

但如果想選很多種，吃健康鍋（$185-195）應該比較划算。
舒食煮比較適合不想吃太多（種類及份量）的人。

跟健康鍋一樣，它的湯底非～常～清甜，高麗菜好甜！前兩次吃鍋我也都一定要把高麗菜吃完，因為好甜。

之前吃健康鍋時，我都不用所附的沾醬，但我這次有注意到舒食煮附的沾醬不一樣了（可能健康鍋的沾醬也跟著換了）。微酸像加了鳥醋但又有麻油香，我覺得很對味！店長說有人會把沾醬倒進碗裡拌麵吃，這種吃法有點挑戰，幸好他跟我說的時候我已經吃飽了可以不用挑戰了。


八吋披披薩。
如果覺得鍋物口味太清淡，披薩是樂菲餐點中口味較重的（只是"比較"）。餅板在厚皮與薄皮之間，底部與邊邊有餅乾脆脆的口感，但仍帶有點膨鬆的彈性。起司的量是烤過後會略牽絲，但要牽絲牽很～～長倒是沒有。這個是特製的雞肉＋海鮮披薩，菜單上沒有，有興趣的人自己問可不可以特製啊...@@ 蝦子脆脆的，口感不錯哦！

話說樂菲的鮮乳都選單一乳源的牧場鮮乳哦！例如知名的四方牧場、飛牛牧場等。
可可味道很濃郁，有一定甜度。

想喝茶有烏龍茶，還是方便沒喝完可以直接外帶的隨身瓶。

用餐後，開始認真逛超市。吃完飯，再到超市採買食材與日用品回家，剛剛好。

麵包控如我，一進門最先看到的就是麵包了。

【木葉魔法石】，瞧這名字取得多美？！試吃也切得太大塊了吧！

有台式麵包、、日式麵包（甜甜圈好大一個），還有改良版的歐式麵包。初訪只先看過這些麵包的外型與口味，當時的感想是：樂菲的麵包是我看過最精緻的超市麵包了！
詢問後得知，原來是有合作的烘焙坊，每天從新豐將麵包新鮮直送，難怪麵包看起來很有水準！
二訪時有帶幾款麵包，粲粲早餐時吃掉一整顆日式甜甜圈，我主吃抹茶紅豆（忘記它的正式名稱），麵包柔軟，紅豆餡甜而不膩，麵包擺到第三天口感也還ＯＫ，不沒有明顯變乾。

樂菲的麵包賣得很好哦！下午快四點時，種類和數量就明顯變少很多！（明明是過中午才送達的）

樂菲超市只有1F，地坪沒有大到在每條走道上掛牌子寫這區是哪一類商品，但商品整理得很整齊，繞一繞，大概就知道每條走道擺的是什麼商品。
走道寬敞，天花板有崁燈還有吊燈，空間十分明亮。

入口一進來，除了麵包玻璃櫃，還有這一區身體清潔用品區。
根據店長的說法，我們每天都會接觸到許多清潔用品，而清潔用品都是會直接接觸到皮膚，所以一定要選好用、比較天然、不傷身體的。

同行的同事推薦了馬賽皂，後來店長也推薦。我帶了一塊回家，放了很久捨不得用，後來是搬到新家才開封來用（慶祝嗎？）。
雖然顏色不太美，沒有香味，粲粲抱怨了一次，但很快就用習慣了。

髮量少的朋友可以考慮用這個牌子來維持髮量，是台灣工研院研發的呢！
但我的頭髮應該不算少（我比較在意生了小孩之後白髮變多的情形），店長為什麼向我推薦它？！

我忘了我為什麼特別拍這一區。

我的平日早餐都是吃麥片，所以看到這一區很開心～

而且進了不少米森麥片。
可以直接在超市買到米森麥片就不用去湊免運費金額了，快吃完再來買，不必在家囤一堆麥片。
不過，沒有比較新的口味，米森是想留做網路限定口味嗎？

上圖的可以直接當零嘴吃，下圖的要用熱水或熱牛奶稍微泡過再吃，或者適合搭配優格食用。

店長還推薦奇亞籽給我，說它營養價值高，早餐吃麥片時可以加在裡面一起吃，非常有飽足感。
google奇亞籽會出現好多文章，大家可以自己搜尋，或者以下幾篇可以先瀏覽一下。（寫這篇文章我又學到好多）
［奇亞籽減肥大熱門！揭奇亞籽「黃金比例」吃法與好處］
［奇亞籽減肥，我該跟嗎？］
［奇亞籽的9大功效與副作用（第3點最多人問）］

聽說用「媽寶」這款洗過的衣服不會硬硬的。「海水洗劑」也是洗衣粉，是友善海洋、不會造成汙染的洗衣粉。
我也推薦給我們家負責洗衣服的果先生。

起司和奶油有專門的冷藏櫃，讓我印象深刻。

鮮乳、優格、優酪乳，精選過的乳製品，主要都是單一乳源的牧場鮮乳。

雞蛋也是有牧場品牌的。我們還逛過其中的「桂園自然生態農場」（彩色雞蛋牧場）。（他們家的雞蛋好多種，蛋製品也很多）

蔬果區的蔬果看起來都整理得很乾淨整齊。蛤蠣鍋用的牛奶文蛤在上圖右下角。

樂菲的水果種類不多，店長推薦的小番茄超甜！但價格也不算可愛就是了。@@

*蔬果區的商品依季節及合作農家生產情形而每天不一樣哦！
今年夏天酪梨很夯，我在減醣社團一直看到大家貼酪梨的文，於是我也在樂菲買了顆酪梨回家。

酪梨上有貼酪梨來自哪裡，還教大家怎麼辨別酪梨是否熟了。（台灣品種酪梨表皮光滑，在常溫下放到變成深色、摸起來有變軟了，再讓到冰箱冷藏）

酪梨三吃。（最近還買了第二顆酪梨挑戰做成酪梨醬，但還是覺得打成酪梨牛奶最讚！）

冷凍櫃裡有一些湯頭可以帶回家煮湯用，雞湯、魚湯，還有牛肉湯，真是太方便了！


這罐調味料也有用在附設餐廳的火鍋裡。買土雞湯頭和蔬果湯頭回去，再加一些蔬果效果，說不定可以煮出味道接近的湯頭。

我在調味醬料區找到這瓶，覺得非常好用。燙青菜加它都好吃！

左圖是第一次使用，淋太多，太鹹。後來就知道淋一點夠了。（右圖是我某天中午的不及格減醣餐，因為配了一片塗了果醬的白吐司。）

冷凍櫃裡有不少毛豆，我帶了台南新市農會的毛豆，大小蒲公英很捧湯。

富含膠質的木耳是養顏聖品，但我不愛，這天姑且一試，沒想到驚為天人！
冷藏櫃上有幾款樂菲自家熬煮或沖泡調製的飲品，其中這【鮮打雙色木耳露】裡加了黑糖、紅棗、枸杞，不但養顏還養生。黑糖香而不甜膩，喝起來咕溜咕溜、涼涼滑滑，好像咬得到什麼QQ軟軟的東西，但又一下子就滑進喉嚨了。我決定要對木耳露改觀了。

』
「不好吃可以拿妳先生的襪子塞我的嘴巴。」店長是很幽默還是超有自信，他居然對不算喜歡吃魚的我口出狂言。

可是真的好吃。而且料理好方便！
這條只加了鹽巴調味的鯖魚，鹹度非常剛好，魚肉紮實、細緻，真的還滿好吃的，我願意耐著性子邊挑刺、邊吃牠個大半條！

包裝後有用氣炸鍋氣炸雞腿排的說明，讓我開始認真考慮入手氣炸鍋。不過，我家烤箱就可以把腿排烤得很漂亮。
調味我有喜歡，但因為有加黑胡椒，所以粲粲不吃。

好物真的好多。
自從認識樂菲，我對超市開始有興趣了～

要擁有健康的身體與生活，除了要從飲食和生活用品著手，運動也是非常非常重要的！
老實說，我是個不愛運動的人，明知道運動很重要，卻老是用忙碌來做藉口，實在要打屁股。
五年前，生了小孩之後，體重有降回懷孕前的數字，但這一年來，體重則悄悄的上升，還打破我懷孕前的最高數字了！
（變忙許多，於是吃更多....）
這真是太可怕了.......
所以，剛好有機會來參觀運動館，就來看看運動館、健身房是怎麼回事吧！（我沒上過健身房）

「izo健康運動館」很特別的一點，是他們提倡全身垂直律動。

運動館內有許多會振動的機器，站在上面、坐在上面或躺在上面，身體都會因為振動產生垂直律動。
根據官網的說法是：結合新一代律動科技，提供相對輕鬆 、有效率的運動與保健計畫。

二樓團課教室。
使用開放區健身器材不扣點（繳費成為會員就會依繳的費用及會員等級有不同的點數），上團課要另外扣點數，會有老師帶領學員搭配律動機及一些輔具做更多運動。
我們有站在律動機上稍微做幾個動作，會累的哦！（真不耐操）
不算是很強度、會讓人很喘的運動，但心跳加快以及肌肉會痠，表示這小小的體驗也讓我們稍微做了點運動。
（我有先說我平常沒在運動，腰部有舊傷，無法做劇烈運動，所以這天的體驗都配合我這麼不耐操的狀況，做了很輕度的運動與律動的體驗。）

除了基本的休息區、更衣沐浴間，izo還有幾間「放鬆舒壓室」「水平律動室」。休息區的沙發也是律動機，所以放鬆舒壓室的床也是律動機的一種！它其實也是一種課程（要付費或扣點數），當天我只體驗了十來分鐘，說不出有什麼特別的感覺，不知完整上完50分鐘會有什麼效果。工作忙碌，實在很需要放鬆舒壓啊！

繳了會費後，在運動館用點數做消費（有些課程需用用點費消費），這點數可與樂菲共享哦！
也就是說，點數除了可以拿來上運動課程，也可以到樂菲超市購物。（而且可升級為樂菲VIP會員，享用更多樂菲優惠）
那天我跟同事研究了一下：以銀卡為例，月費2500，點數2000。如果不特別上運動館付費課程，2000點可以都拿去超市消費，等於每個月繳500元就能使用公共區域的各種律動機及運動器材！

年約會員以上的會員，還可以享受昊霖診所的健康管理服務。(昊霖診所的服務項目以 以心血管預防醫學及健康管理為主軸）
做了檢查可以更了解自己的身體狀況，然後大多都會有「真的要認真規律做運動！」的感概吧！？

不過，有感慨絕對不夠，還要有行動！

想擁有健康的身體與美好人生，飲食、運動、健康管理，缺一不可。
養成習慣了的話，吃得更養生、規律運動，定期做健康檢查，其實都不難，真的要努力！
我覺得，我們至少可以從每天都要接觸的飲食與生活用品開始做起，友善別人與環境，其實就是友善自己，讓我們和樂菲一起追求有機吧！

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『izo昊霖健康事業』
官網 https://www.izo.com.tw/
**樂菲有機超市**
新竹縣竹北市文興路349號／(03)658-3731／09:00-22:00，全年無休
**izo健康運動館**
新竹縣竹北市文興路347號／(03)657-6363
**昊霖診所**
新竹縣竹北市文興路339號／(03)657-6469

＊本文為樂菲／izo邀約參觀後，覺得認同其對生活與健康的理念而撰寫之文章

2019春～09/05

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感謝『樂菲有機超市』提供小禮物給蒲公英粉絲，大家來抽『樂菲有機超市』的健康餐點吧！
 
活動名稱：「蒲公英的飛翔」之『樂菲&izo&昊霖健康事業』抽獎活動
活動獎品：雙人主餐*20份!(樂菲真大器！)
獎品說明：抽到的網友可從《健康鍋》、《舒食煮》、《披薩》主餐中任選兩個主餐哦!
活動日期：貼文公開後～2019/09/12(四) 22:00
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