蒲公英的飛翔

連兩天發日式料理....（我也很愛就是了，豬排飯的部分，硬碟裡還有『勝博殿』還沒寫呢！）

話說這家在新竹已經開了至少十幾年的日本料理店『木曾路』，是當年還是大學生的我們偶爾會想享受一次的＂大餐＂......今年暑假終於又能和幾位大學死黨聚聚，第一天要去接兩位嘉義來的同學時，同學也沒問我『新竹有什麼好吃的？』，就直接點名『木曾路』了。位在新竹火車站附近的『木曾路』，口味還不錯，價錢也還可以，再加上位置絕佳（近火車站），所以生意一直很好。我幾年前和果果去用餐，因為不是一次愉快的用餐經驗，再加上，還有很多類似的日式料理餐廳可選擇，所以後來一直沒有再去。

這次來，我們找停車位花了點時間（店門口對面就有停車場，但假日總是大排長龍，所以我們停到SOGO那兒去了），同學不但已經吃了一碗冰，連炸雞排丼飯都快吃完了，所以我只拍到我和果果的餐點......

【親子烏龍麵(?)】$???

麵上面覆蓋一層不薄的蛋花，湯看起來滿清澈的，猜想應該是鮮甜的味道？


烏龍麵的部分，果果說沒有很Q.......
（我自己的豬排飯都吃不完了，所以沒有吃吃看烏龍麵。）



我的咖哩豬排飯所附的湯，湯裡除了魚板及蔥花，沒有其他配料，記得是甜甜的味噌湯。

【咖哩豬排飯】$???

咖哩醬裡有簡單的馬鈴薯和紅蘿蔔，咖哩香氣濃郁溫醇。


豬排又大又厚，口感十足，麵衣也炸得很酥脆，我覺得這道是他家的招牌。

隔天，沒有一起吃到『木曾路』的同學問起，兩位嘉義同學表示『木曾路』還是很好吃，
我想，住在台北的vow同學的生活圈裡一定也不乏好吃的日本料理，但她還是很懷念『木曾路』，
我只能說，這就是『記憶中的好味道』啊！

另外，因為同學不讓我付錢（我想自己付，下次幫我帶蛋捲或民雄肉包來好嗎？），
所以我不記得價錢了.......距離我上次來用餐也有幾年光景了，價位方面應該多少有漲一點吧！
這次沒有遇到不好的服務態度，再加上兩次食記都沒有拍到店面、店內、菜單，所以，以後很想吃咖哩豬排飯時，我還是會考慮『木曾路』。


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《木曾路》
新竹市林森路25號／03-5223360
11:00-21:00（週二公休）


【延伸閱讀】
新竹‧木曾路


2012/08/05