蒲公英的飛翔

暑假某個一邊吃早餐一邊滑手機的早晨，滑到了這家早午餐店，當下決定當天研習結束就去吃。我八月的研習好多，有時上午到學校辦公，中午就趕著去研習。但有時研習只有半天，中午結束後可以去吃個午餐再回來，我說，這是種小確幸。

這家「fuGooTain 富穀沺(ㄊ一ㄢ/)」兩年前一開始營業就很熱門，店內裝潢據說非常漂亮（有人說是全新竹最美的餐廳）（是誰第一個說的啊？），所以一下子就成為熱門IG打卡餐廳，另外，他們還是熱門早午餐下午茶店－山房－的姊妹店（山房的餐點也都是弄得美美的），當時也一度想找機會去，但是，因為店家只有IG，沒有FB粉專，預約還只接受IG預約，跟IG不熟的我（這代表我是老人嗎？），覺得麻煩，後來就忘了。（口袋名單落落長，很多店家的名字都放很久刪不掉）　

熟悉的東南街上有不少特色店家（餐廳），2017年時出現了一家老屋前騎樓下的紅豆餅，因為裝潢(?)有懷舊文青氣息，再加上紅豆餅口味特別，所以一出現就爆紅，持續好一陣子都很難買。

用清爽的沙拉迎接夏天實在太適合了。但這家跟同學約了好久才終於在暑假第一週成行！而且同學從市區在烈日下騎車騎了三四十分鐘、還迷了路，千辛萬苦才抵達，真是辛苦她了。我們為了美食，都不辭辛勞呢！