蒲公英的飛翔

台中縣新社鄉中正村中和街五段99-1號
04-25810586／0935-365372／傳真:04-25810747
新竹縣竹北巿文信路275號
03-5586737／0958-695875／傳真:03-5585448
新竹市西大路..... 已歇業
官網　http://jellyfish01.myweb.hinet.net/

之前就曾在網路上看到有人討論，在竹北有一家叫『水母吃乳酪』的乳酪專賣店，
因為店名很有趣，所以留下了印象，並希望有機會能去看看。
沒想到，後來有小朋友拿了贈品給我......
（盒內有店名由來的簡單說明）
小朋友說，他們家買了一個大的，好像是600元吧！（他把價錢講得很肯定，但我沒記得很清楚）
我問小朋友：好不好吃？
他說，他不喜歡那味道，所以都沒吃，但他哥哥有吃，說好吃。

這盒應該是贈品，因為小小一盒（我的手是比例尺），上面又寫著非賣品。
（看別人的食記，平常在賣的尺寸是6吋，420元，嗯...不便宜哩！）


因為很好奇，所以在學校就利用改完簿子的空堂（教室只有我一個人），
打開來拍照。
幸好我在學校先拍了，因為，我沒去借冰箱冷藏，後來帶回娘家時，它居然已經融了.....

後來再放進冰箱冷藏，晚上再拿出來重新切塊。
不知道熱到融化的乳酪會不會變質？
在我相信它應該不會變質的情況下，我吃了快半個....

吃起來像果凍（乳酪是這樣子的嗎？），味道像極了養樂多！
中間夾了果醬，應該是柳橙之類的.....

後來查了他們的官網，知道這種乳酪是叫『生乳酪』（我吃到的是”香橙”口味）。
而平常我們比較常吃的則是乳酪蛋糕。
（有些朋友可能平常就會買乳酪條來吃，我個人是沒這種經驗。）

今天到市區，意外的在西大路發現『水母吃乳酪』的招牌！
那是原”大黑松小倆口”的位置（大遠百往林森路方向，還沒到林森路，右手邊。），
先掛上招牌吸引大家的目光，再過不久，在新竹市就可以買到『水母吃乳酪』了。

【延伸閱讀】
Mobile01 水母吃乳酪
甜甜柚蘋-水母吃乳酪
Jackie的懶人日記-【 吃的小整理II】水母吃乳酪
酷弟星球跳蚤市場的部落格-水母吃乳酪
藍色角落。[鏡頭下的世界]-[鏡頭下的美食]水母吃乳酪