官網 http://www.misterdonut.com.tw/
來自日本的Mister Donut一開始開在天母,並造成買甜甜圈的排隊人潮,
兩年多前,天母的Mister Donut店門前仍常大排長龍時,
我的哥哥及未來大嫂就很辛苦的去排了兩個小時的隊,
然後買了Mister Donut甜甜圈回來,
真是令原本只能對電視流口水的我開心不已~
去年,Mister Donut也在新竹火車站前開了分店,
幾次經過,總見隊伍由店內排到店外,
心想著:再過一陣子、再過一陣子 & 不要在假日時來....
於是,終於在某個非假日的晚上九點去了新竹的Mister Donut.....
還是要排。
雖然至少隊伍都在店內排著而已,但,不是九點半就要打烊了嗎?
怎麼都過了九點還在排隊啊?!
雖然已經快打烊了,但甜甜圈的種類還算多....
又雖然,種類當然不齊全。
我們挑了五個,一個平均$30。
所謂甜甜圈,最一般、最代表性的形狀就是中空的圓形,
而且,是一種”油炸”麵包。
不過,現在甜甜圈經過進化、改良及創意之後,就不一定是油炸品了。
Mister Donut的甜甜圈分成多拿滋、法蘭奇、歐菲香、波堤、巧克力多拿滋、蛋糕多拿滋及可羅等系列,
每種系列的麵糰質地不太一樣,形狀也不一樣。
【糖霜波堤】$30
八個球串成一個中空的圓,吃起來頗有彈性,口感很特別。
【卡士達巧貝】$30
在官網上,隸屬『多拿滋』系列,為少數不是中空圓形的甜甜圈。
『巧貝』裡面都有”填充物”,卡士達是一種香滑柔軟的奶油。
【巧克力花生多拿滋】$25
『多拿滋』及『巧克力多拿滋』兩系列,基本的差別在於是否為巧克力麵糰(前者非,後者是),
【巧克力花生多拿滋】屬於前者的『多拿滋』。
不過,畢竟是巧克力,比較甜......
【天使巧蘭奇】$35
形狀比較花俏,中間夾有鮮奶油,一半的甜甜圈裹了草莓巧克力,
甜甜圈也是要趁新鮮吃,不然,糖融化了,溼溼甜甜的、顯得更甜...@@
(沒辦法,我們兩個人一個晚上吃不了五個甜甜圈....)
【草莓歐菲香】$30
為了想品嚐各種系列的甜甜圈,所以盡量選購不一樣的甜甜圈...
而其中的歐菲香,因為它長得”一半”的模樣,所以我原本最不看好這一款....
沒想到,我覺得這款最好吃!
麵糰質地較近蛋糕,但比蛋糕來得更厚實,
口味上,可能因為沒有再夾鮮奶油、巧克力醬什麼的,
只裹了一半甜甜圈的草莓巧克力,所以不會太甜。
口感和味道,我覺得比其他系列都更得我心~
(亞軍是”波堤”~!)
這種花俏的甜甜圈,還滿有意思的,可以偶爾買來吃吃。
2007/03/21
【更多資訊及食記】
http://blog.alexw.net/archives/2004/12/27/100.php
http://blog.uimt.com/archives/2004/11/mister_donut.html