連鎖‧三媽臭臭鍋－蒲公英的飛翔

新竹市食品路128號／03-5629068
營業時間：11:30-23:00
南大路、光復路、北大路、林森路等處皆有連鎖店。

聽說這種店內擺著矮矮的桌椅、賣小火鍋的店，是從中南部開始發跡、盛行的，
其中，以『三媽臭臭鍋』做得最大、連鎖店最多！

我們吃過幾次類似的小火鍋，但，今年三月才吃到最有名的『三媽臭臭鍋』。

第一次是外帶【大腸臭臭鍋】$90

沒有特別選擇辣味，店家給我們的是不辣的，
所以很合果果的口味。

幾天後，我們就到店裡用餐了。

醬料、餐具自取，開水也可自取，還有冰淇淋任你吃。

白飯看起來很小一碗，但，夠了，又但，飯煮得稍"粒"(乾)。

【大腸臭臭鍋】$90

果果覺得幾前天的大腸臭臭鍋好吃，所以又點一樣的，
但這次選小辣，他覺得太辣了.......

【沙茶魚頭鍋】$110

沙茶味道ＯＫ，反正沙茶就是美味，裡面有半個帶點肉的魚頭，
兩個鍋的內容物不太一樣，並不只是主角(大腸及魚頭)不一樣而已，
魚頭鍋裡的芋頭因煮得很爛且入味，所以滿好吃的。

三媽只有五鍋：大腸臭臭鍋、泡菜鍋、沙茶魚頭鍋、海鮮豆腐鍋及鴨寶鍋。
看起來並沒有很多種，（台北江的口味多很多）
但，似乎也很夠他們賣的樣子，看起來生意不錯，難怪連鎖店一直開。
還有集點卡制度，在期限內於同家連鎖店內消費滿十鍋即贈送一鍋，
這樣的制度，會讓人”想吃小火鍋的話，就再去三媽集點”。

2007/03/17、2007/03/21

kayu_蒲公英

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