蒲公英的飛翔

新竹市南大路....(本店在台中)

（新竹南大店已歇業...）
『九鼎豆花』來自台中，既然能開分店，應該表示有一定的品質及好評，
原想趁著開幕期間去湊熱鬧──外帶買三送一──，
結果因為下午時排隊人多，所以就放棄了。

但，我們在買晚餐回家時，仍順便外帶一碗。

照片上的芋圓、仙草凍看起來也不錯，
但因店名是九鼎『豆花』，所以仍決定初次要品嘗豆花。

【綜合豆花】$35
 
有綠豆、花豆和小珍珠，珍珠Q，豆類還OK，但主角傳統豆花就滿令我感到意外的了。

我覺得很難得吃到這麼像豆腐的傳統豆花耶.....-_-
不嫩，也不香。

是因為開幕期間太忙了，所以品管沒做好嗎？

如果還有下次，我想我不會再買九鼎『豆花』了。

另外，在我們等豆花時，櫃台前發生了個小插曲....
有位小姐點了豆花、店員也打了單之後，小姐跟店員說：
『我的豆花冰少一點。』（不要加太多冰）
店員有點愣住了，即使能為客人調整口味，但都已經打單了，而且照單準備東西的並不是她...
不過，她還是回答：『好。』
但，那小姐再補充：
『冰少一點，料可以給我多一點。』

小姐，那妳錢也要多付一點吧？！

真令人無言.......（所以店員後來也沒說什麼了）

2007/03/25

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