布羅特(麵包店)2 2005/12/24
總店： 新竹市復興路28號民族店：新竹市民族路3號(SOGO對面)遠百店：新竹市西大路‧大遠百B1
旁邊照片中的是應景的【聖誕蛋糕】 (大)35元／(小)30元
我這天來的仍是最常經過的遠百店.......
下午在大遠百逛了兩個鐘頭，去吃晚餐前，先來逛逛、看看麵包，（只是看看我也高興）
看到我喜歡但好久沒吃了的兩款鹹麵包都還有好些個，
打算用完晚餐之後再來買，然後當明早的早餐。
吃完晚餐，七點多吧！
架上居然都只各剩一個了！！
【海苔捲】28元 【？？？】28元(?)
右上的麵包，因為忘記拍名牌，當時也忘記看了，所以名稱和價錢都不確定...
我最喜歡的布羅特麵包就是這兩種，
【海苔捲】中有火腿、肉鬆、玉米粒、小黃瓜等餡料，還有美乃滋，造型如圖，是像壽司的麵包。
右者的幾層厚實的麵包中夾著火腿、海苔、起司等，鹹中帶甜，
外面一層起酥皮，加上稍硬的底層，外酥硬、裡軟實的口感，很有意思～
這兩款麵包應該是長久以來都賣得很好的產品，
所以不但一直都有，而且看來一直都很受歡迎。
這天，我還看到之前沒看到、或沒注意到的麵包，看起來頗新鮮美味的～
【飄浮紫米紅豆麵包】28元 【年輪麵包(艾草)】28元
年輪麵包中，年輪的部份看起來像是是海綿蛋糕。
飄浮紫米紅豆麵包看起來，餡多味美又養生...？
【北海道蛋糕】35元
十分柔軟的海綿蛋糕挖空後，填入新鮮水果（忘了底層是否有先填入慕斯..），
再蓋上挖起來的海綿蛋糕....
之所謂稱作【北海道蛋糕】，我猜也許是因在蛋糕上撒了點細糖粉(?)當..雪？
這個蛋糕，我媽媽很喜歡～
比起蛋糕，我還是比較喜歡麵包，
而其中又比較喜歡調理麵包(鹹麵包)。
不過，這天我還是沒買任何麵包或蛋糕，
因為剛吃飽，不想再買食物了......@@
【網路參考資料】
http://www.brote.com.tw/ →一直沒更新的『布羅特』官網
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