聯翔餅店-杏仁牛奶鬆糖
【台中精誠店】台中市精誠路158號/官網
(聯翔有好幾個分店,有興趣的朋友請上官網查詢。)
中部,尤其是台中,真的有很多糕餅店....(羨慕~)
一開始,是果果那住在台中的妹妹買來了聯翔的【牛軋糖】,
讓以前幾乎都只吃傳統硬牛軋糖的我驚為天人,
『哇~~硬中帶軟,軟中帶硬,奶味香濃,居然有這麼好吃的牛軋糖?!』
於是,今年果果的妹妹各幫各家準備牛軋糖,還買了大盒、一斤裝的聯翔牛軋糖給我們!
妹妹身邊的就是聯翔的大盒裝牛軋糖,聯翔將它命名為【杏仁果牛奶鬆糖】 。
真的就像聯翔在DM中寫的:
甜度減半、好吃不膩;奶香特濃;軟硬剛好,不硬不黏善待牙齒;杏仁果脆,香而不苦。
不過,比較起來,聯翔的牛軋糖似乎比其他家牛軋糖都來得貴,
半斤裝$160,一斤裝$320,若要單買個一顆來吃吃看,一個要價$7!
趁著年假,我們去了趟台中,也去了『聯翔』(精誠店)”朝聖”。
結果,因為家中還有牛軋糖,所以一時卻不知要買些什麼,後來買了....
【太陽餅】$18
好吃!餅皮香酥,內餡軟滑,甜而不膩。
是我吃過的聯翔商品中,除了牛軋糖之外,第二個覺得可以推薦的。
【松子酥】$30
我記錯了....之前吃了覺得好吃的是『俊美』的松子酥!
酥皮偏軟,我只吃了一半,但就覺得太甜,
嗯....還是俊美的松子酥比較好吃。
【鳳梨酥】$12
還OK,但沒有驚豔的感覺。
以上四者,聯翔剛好都印在包裝袋上:
馳名鳳梨酥 招牌太陽餅 全素松子酥 杏仁牛奶鬆糖
【蛋黃酥】$30
我喜歡蛋黃酥......
聯翔的蛋黃酥,酥皮偏軟,不太酥,酥皮也沒有很多層,
內餡是用綠豆餡,蛋黃比例不算小,
不會太甜,但也不覺得特別香,還好。
聯翔的話,牛軋糖、太陽餅.....
不過,台中太陽餅有名,相信應該還有其他也很好吃的太陽餅~
【相關資訊】
聯翔餅店帶動台灣新一代牛軋糖風潮
http://www.wretch.cc/blog/marslisa&article_id=9584154
聯翔也有雪藏銅鑼燒哦!→ http://www.wretch.cc/blog/jschristine&article_id=5055560
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