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080106-假日花市餡餅01.jpg
新竹市假日花市(食品路,體育館、動物園一帶)


這家餡餅在賣花草植物那一條路上,是一對老夫婦在賣,
那天從動物園逛出來,就逛逛市集買東西吃,
看到餡餅,就忍不住買來嚐嚐。

生意好像普通,但剛好遇到得排隊的情形。
老闆裝好餡餅後,自己加醬。



一個$25。餅皮厚實。



內餡以高麗菜為主,另有碎肉、紅蘿蔔等,口味清淡,
我們加的醬料太少,覺得味道不夠。


整體口味算普通,大潤發旁及延平路上的比較好吃,
不過,到了花市想吃個餡餅的話,這裡有一家就是了。
(記得在體育館周圍也有一家)


2008/01/06‧點心
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