蒲公英的飛翔

新竹市光復路一段89巷182號／03-5638076
09:30－22:30（週六公休）

原以為金山街一帶只有『胡桃園』這家麵包店，
最近發現在胡桃園附近又開了一家，（在Mr.包子隔壁）
另外，大嫂說在89巷還有一家，而且聽說比胡的麵包實在（有些人覺得胡的麵包太膨鬆）.....於是我們就去找89巷這一家。我們從金山19街轉光復路一段89巷，這家『多瓦烘焙坊』就位在Y字路口的交叉點，差一點就錯過了，難怪之前我們特地來這附近吃『老麥手工魚丸』時完全沒注意到。

店面小小的，因為路小車不少、又遇到垃圾車，所以不方便拍店面的照片。
雖然剛好遇到滿百送XX元折價券的活動，但我們沒硬湊，隨意挑了以下三個：

$90..........
櫃上的麵包因店面小所以種類和數量都有限，不過麵包、蛋糕、手工餅乾等，很多產品看起來還算吸引人。

【XXXX】$25

長得像花一樣，我曾吃過類似的麵包，不過仍不記得它的名字。
上面白白的是細細的糖粉。


麵包一層一層的，口感柔軟細緻，沒有內餡，搭配麵包上的細糖粉就很剛好。

【藍莓派(?)】$25

另外還有蘋果派。
麵包口感比上者紮實，果醬和派皮比例剛好，所以不會太甜。

【紅豆木材麵包】$40

一小包有四片，沒想到要價$40，木材麵包好像都不便宜。


紅豆粒粒分明也偏乾，但不會太硬，而且份量不少，
麵包紮實，吃起來還滿Q彈的呢！
這三種麵包，我覺得這款最得我心。

以後在金山街用餐、想順便買麵包當隔天早餐的話，我們應該會願意騎遠一點，來這裡買。

2008/11/12

【延伸閱讀】
大台灣旅遊網－新竹市園區‧多瓦蛋糕烘焙屋
大台灣旅遊網－烘焙店在經過蛻變之後重新出發