蒲公英的飛翔

新竹縣竹東鎮仁愛路(仁愛市場)

寒假第一天，馬上有研習等著我們，地點在竹東的縣網中心，
剛好....研習結束後，可以去買『蔡記碳烤／鹽酥雞』。︿︿

上回吃『蔡記碳烤／鹽酥雞』，覺得東西是普通好吃，yusou覺得無法理解，叫我下次一定要點”碳烤”的東西，所以我這次就點了......【敏豆】

喂喂喂！這豆子不是碳烤的吧？！
沒錯，不過，想說要點個”菜”嘛！所以還是拿了把豆子......
正打算吃的時候才想到，上回吃，覺得豆子很辣哩！
（這次吃，當然還是辣！）

【碳烤豆干】

碳烤的東西基本上都滿好吃的，我不喜歡從事烤肉這種活動（因為事前準備&事後收拾都很麻煩），但還算喜歡烤肉一類的食物，因為通常香酥美味。
雖然如此，但我們其實很少買碳烤的東西，難得買.....
哇....烤豆干本來就這麼好吃的嗎？
醬料甜中帶辣，烤得又香又酥，很夠味！！

【碳烤雞腿】

(有請老闆把雞腿切塊)
看這金黃色澤就知道，皮酥、微微脆，雞肉香嫩多汁，果然好吃啊～～！！
我想我會愛上去發財車買碳烤雞腿這件事。

2009/01/21

【延伸閱讀】
蒲公英的飛翔－新竹‧竹東仁愛市場－鹽酥雞&黑輪