
那天早餐才吃了小籠包,晚上又想吃小籠包?
其實是想乾脆把不久前查到的頭份美食吃一吃,所以,馬上衝頭份!
中華路與信東路、中正路交接口那一帶,因為有學校、客運、大商家,所以也聚集了不少小吃店,是頭份的『天橋下』美食區。
我們先到第一也是主要的目標--『小籠包之家』。
【豬血湯】$25
豬血又大塊數量又多!不過不是每一塊口感都一樣,我只吃到一塊比較軟嫩,其他都偏紮實。
【蛋餅】$25
加了蔥花的蛋餅,忍不住想到早上吃到的份量多但才$20的鳳英豆漿店蛋餅,
雖然小籠包之家的蛋餅看起來比較少,而且還貴五元,
但柔軟厚實的口感我還滿喜歡的。
【小籠包】$50/八個
紙本菜單上還有蒸餃可點。
我們在小籠包及蒸餃之間二擇一,雖然早上才吃過小籠包,但既然是『小籠包之家』,應該還是要來籠小籠包吧!
像水餃皮的薄皮小籠包,這種小籠包的體積通常偏小。
(早上在鳳英吃到小籠包大了不只一倍.....而且便宜多了,不過那是包子皮小籠包。)
內餡是摻了高麗菜和蔥花的鮮肉餡,有會流出的湯汁,但不至於噴汁,皮Q餡鮮。
桌上調味料種類不少,小籠包還是沾醬油+醋比較對味。
菜單。
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打算先再吃點什麼,再回來買『小籠包之家』旁的『藍東山鴨頭』,
所以我們過了三個路口,到中正路上的『邱大腸蚵仔麵線甜不辣』,
不知道同事推的大腸麵線是不是7-11旁、公園對面的這家......
從我們進去、到用完餐出來,剛好都沒有遇到其他客人。
【甜不辣(黑輪)(小)】小碗$35/大碗$70
米血、甜不辣、白蘿蔔、阿給....等,每種料各一塊,
不知道大碗的是種類更多,還是份量加倍。
主菜看起來是豆皮裡包了滿滿餡料的阿給,但我覺得米血口感也不錯,
沾醬甜中帶辣,吃完料之後,當然要加湯暖暖胃。
湯頭本身沒什麼味道,但把剩下的沾醬連湯攪拌後,湯頭馬上美味多了!
【大腸蚵仔麵線】小碗$35/大碗$70
麵線表現普普,感覺味道不太夠。桌上只有大蒜泥可加,如果還有醬油和醋就更好了。
這一家,我覺得甜不辣比較優。
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最後,帶東山鴨頭回家當消夜。
生意超好,從我們準備去吃小籠包之家,就一直看到有好些人排隊。
價目表就貼在旁邊,價格透明,我覺得很讚。
依我個人喜好(不敢吃鴨頭)及網友推薦,我點了米血、大腸、甜不辣、豆干及雞屁股,共$120。
(我們在車上有先吃幾塊,所以照片裡的已經不是完整$120了。)
沒有加辣,醬汁甜甜的,胡椒粉味道沒有很明顯,灑得沒有很多吧!
看起來很黑,不過各種食材本身的口感都還有維持住,該Q的Q,該黏的黏。
吃完買完馬上再上高速公路回家,
說要利用假期去玩,每天講,但也沒去什麼地方,
但說要去吃,倒是很快成行!
2012/01/28‧晚餐&消夜
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《小籠包之家》 下午5:00-早上8:00
苗栗縣頭份鎮中華路1151號(近頂好超市)
《藍東山鴨頭》
苗栗縣頭份鎮中華路11XX號(近小籠包之家)
《邱記大腸蚵仔麵線甜不辣》
苗栗縣頭份鎮中正路XXX號(天橋、三角公園對對、7-11旁)
『麻將麻辣臭豆腐』和『圓光肉排餐盒』也有人推。
我們可能很快又會去頭份了,還盼有朋友能分享頭份美食呢!
【延伸閱讀】
苗栗‧頭份鮮肉湯包