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新竹縣竹北市博愛街443號/03-5551885
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最近陸續在市區看到好幾家賣『古早味蛋糕』的小店,裝潢通常很簡樸,蛋糕烤了一大~塊出來再分塊,每塊秤重賣....(這讓我想到淵明水蒸蛋糕...)
本以為是連鎖店,但後來才發現:店名不一樣....
我記得郵局總局對面有,去了之後發現那家『小豆豆』(?),雖然蛋糕有好幾種口味,還滿吸引我的,不過好像沒有標榜"古早味",所以果果就說要去中央路...
中央路那家叫『大丰』,試吃時覺得蛋糕很不甜、明顯比一般蛋糕乾,不過奶香很濃,記得這種古早味蛋糕都是秤重賣,不過店員沒有秤給我們看(還是沒看到),我們說要原味(另有黑糖口味),她馬上拿出一袋裝好的,跟我們說:『90。』

『大丰』那一塊是拿去同學家當伴手禮的。
隔天,果果從竹北再買一塊回來。

果果之前從公司帶回來的就是這家古早味蛋糕。


跟前一天買的『大丰』一樣,塑膠袋內只有一張紙包著蛋糕,記得『大丰』有事先切成小塊,『大川』沒這樣做,所以附了一隻小蛋糕刀。

之前果果帶回來的古早味蛋糕是有紙盒的,聽說紙盒要另外加錢。(5元還是
元)


這一塊$88。我問果果店家是否有秤給他看,他說有,只是他沒看。
不管客人有沒有看,既然標榜秤重計價,我想那個秤重的動作不能省。


我拿了我們家很久沒用、最長的盤子來裝盛。


剛買回來,我很快就切塊並品嚐。蛋糕還滿綿密的,不過也是偏乾、甜度甜、奶香濃,感覺跟前一天的『大丰』很像,所以我本來誤以為這兩家都是『大丰』。(裝潢什麼的就很像咩...)


記得第一次吃『大川』,留下『好溼的蛋糕』的印象,但第二次吃卻完全不是這麼回事....
冷藏一夜之後,隔天當早餐,蛋糕就變得溼潤許多,冷藏之後,口感竟然可以差這麼多。

其實並不特別覺得好吃,但我會想再吃吃別家『現烤古早味蛋糕』~除了武昌街上、郵局總局對面那家,記得在西大路也開了一間....


2010/10/11

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    kayu_蒲公英 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()