蒲公英的飛翔

宜蘭縣蘇澳鎮中山路一段98-1號(蘇澳冷泉附近，台銀正對面)
03-9972927／9963034

這家吐司，我已經想吃很久了，本來還打算利用去宜蘭玩的機會去買，但一來蘇澳在宜蘭最南方、太遠，二來，宜蘭行沒有成行，所以沒機會直接到店面選購。幸好，現在流行宅配和團購....^^『義珍香』最有名的就是吐司，『食尚玩家』的浩角翔起有去採訪過，
另外，『非凡美食大探索』則推他們家的【爆漿饅頭】，
『香港翡翠台』則來採訪他們家的【超薄牛舌餅】。（宜蘭牛舌餅本來就是做薄的）


我本來買了四種口味，但陰錯陽差，只剩三種，沒關係，這更增強我下次還要跟團的意願。
（我很少一再跟同一家店的團，因為想吃的東西太多了。）


常溫可保存四天，冷凍可保存七天。袋上標籤印有清楚的製造日期及有效日期。
同一天製造，但青蘋果的有效期待跟別人不一樣，打錯了。

【青蘋果鮮奶吐司】$60（1包5厚片）

一拿到吐司，果果就直說好香，所以在車上就迫不及待打開來吃了。


乾乾淨淨的橫剖面，青蘋果味道超香！　
因為它同時也是鮮奶吐司，所以很像蘋果調味乳的香味～
(果果問：加的是香料嗎？
 唔.....我想應該不會真的加青蘋果下去吧！)


淡綠色很賞心悅目，蘋果口味很特別，
吃起來又軟又Q，因為不太會掉屑屑，所以在車上吃也不太擔心。

【鮮奶吐司】$60（1包5厚片）【維也納超軟吐司（起司火腿）】$50（1包3厚片）

鮮奶吐司有5厚片及10薄片可選擇，因為我想享受＂用手撕吐司＂的快感，所以都選厚片。
3厚片裝的超軟吐司，我選了起司火腿口味來品嚐（另有巧克力口味）。

【維也納超軟吐司（起司火腿）】$50（1包3厚片）

我覺得，起司火腿厚片的厚度似乎比鮮奶吐司厚片稍厚一點點.....
原以為它是鮮奶吐司+起司和火腿，但其實它的吐司部分添加了煉乳，
口感是不是更軟呢？



嗯.....因為鮮奶吐司本身就很軟，所以這個『超軟』的感覺好像沒有很明顯，
（因為都很軟Q囉！延展性感覺也很強。）
每一厚片都有份量差不多的火腿和起司，雖然單吃吐司就很好吃，
但加了微鹹的起司和火腿就不會想再找果醬來抹了。

【鮮奶吐司】$60（1包5厚片）

不加一滴水，加的是鮮奶的鮮奶吐司，奶香十分香濃。


又來了，乾淨的橫剖面，而且，用手撕下大塊吐司送進嘴裡的感覺真痛快！


雖然單吃吐司就有香濃的奶香及微甜的味道，但，剛好做了草莓醬，怎麼可以不拿來用一下呢？
這『小朋友採的草莓，我做的草莓醬』是絕對的真材實料，
（除了拿來溶洋菜粉的水，其他部分也是不加一滴水。）
我等小朋友幾乎都吃過兩片吐司夾草莓醬了，自己才拿回剩下一點、但瓶蓋一時打不開的草莓醬回來，
嗯...因為比例很好，所以草莓醬很好吃，配上口感絕佳又帶奶香的鮮奶吐司，
真是好好吃的草莓醬吐司啊！

這次沒吃到人氣第二高的【芋頭鮮奶吐司】，裡面包牛奶的【爆漿饅頭】也很有意思的樣子，
列為下次跟團的目標。︿︿

註：義珍香的吐司無論買幾包都要運費：1-14包140元;15-30包180元(以此類推)
爆漿饅頭因為是店家開發的較新口味產品，所以滿$2000免運費。
二者配送方式不同（前者常溫，後者冷凍），應該不能混搭。


2011/04/17

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