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141025-好日子手工餅乾00
好像自從生了寶貝粲粲後,習慣在傍晚或睡前的空檔吃點甜點、慰勞一下自己,有一陣子愛甜湯(瘋過一陣子豆花),總是和果先生兩人共享一碗甜湯;後來喜歡上餅乾,而且是手工餅乾。

無論是當白天的點心或當晚上消夜,都是吃巧不用吃飽的,
而且帶小孩真辛苦,好不容易有時間吃點心了,我會想吃點比較講究的小點心。

手工餅乾小小一包動輒幾十大洋、百元左右,有些還會以g為單位秤重計價,或者單片計價,
總之就是不便宜。
不過,吃起來跟市售的餅乾真的不一樣,真的比較好吃。(當然,也要做的人是有好功夫的啦!)

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這次嚐鮮的手工餅乾,工作室名讓人看了會心一笑,因為這可是人人都想要的『好日子』!

【Crack!Crack!】$90/包(80g)
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『Crack!Crack!』是加了德芙巧克力片的餅乾,
巧克力和麵糰裡的奶油香混合得很均勻,口味香甜,甜度明顯,小朋友應該會滿喜歡的!
口感脆硬,咬起來"呱呱呱的"的聲音清脆,有種過癮的感覺(?),
Crack有破裂、發出爆裂聲...的意思,猜想crack之名就是因此來的(?)。

德芙巧克力,就是吃了可以『得』到幸『福』的Dove巧克力哦!所以吃了『Crack!Crack!』餅乾,也能有幸福的感覺~(吃到美食,就會覺得幸福啊!)

【可可發生了】$120/包(100g)
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『可可發生了』餅乾,外型就像隨意壓扁的麵糰,原本讓人不想多看一眼,但再壓出了格子紋後,原本很樸實的形狀中又帶了點巧思,讓人想多看一眼進而想品嚐看看。
然而,
『可可→巧克力』,一目了然,
但,巧克力是發生什麼事了呢?!
其實這是巧克力(可可)+花生(發生)的餅乾啦!
巧克力麵糰裡加了巧克力豆又加了花生顆粒的餅乾,除了有濃醇而苦甜的可可味之外,還有花生的堅果香,二者味道相乘出成熟的大人味。
苦甜的巧克力中靜靜的散發出花生特殊的香氣,無論是香氣或味道,都是慢慢蔓延開的,
口感紮實,咬起來的聲音悶悶的,一整個就是很低調的fu,但卻是不容忽視的低調,因為好吃!

以上兩款,算是低調中見奢華款(奢華在於吃過後會其實它其實很搶眼),
以下兩味則是基本款,很多烘焙點心一定要有這兩味!!

141025-好日子手工餅乾11
不同於上兩款的袋裝,這兩款是盒裝(上圖是最新包裝,抱歉我拖文拖太久,以下照片裡的是舊款包裝)。

【濃純可可】$75/包(75g)
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【日式抹茶】$80/包(75g)
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設計成大鈕扣形狀的餅乾裡,巧克力和抹茶味道都頗濃郁,甜度適中,口感酥鬆中帶鬆軟,
剛吃時不像在吃『Crack』或『可可發生了』那樣,吃第一口就發現亮點,
但......
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基本款就是基本款,還滿耐吃的,
某天我買了cama回家,桌上的這一杯一盤被我不知不覺配電腦吃光光!

另,除了新包裝,『好日子』的餅乾還有新造型:
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厚!
這麼可愛可是沒吃到。
聽說是『搭波巧克力』餅乾的特殊造型哦!說到此,我忽然想到.....

1.如果想看到不同顏色的"小木馬"(綠色的、紅色的),說不定可以凹凹看『好日子』。
 (我就滿想凹看看 :P)
2.『好日子』工作團隊應該也是巧克力控吧!
   目前menu上六款常態性餅乾就有四款巧克力,巧克力控的朋友們,不試試看嗎??


每個人一輩子都在追求『好日子』,但其實只要知福惜福、努力過生活、時時創造生活中的小確幸(例如吃好吃的東西^^),其實每天都可以過好日子!(不必等什麼:等考上大學、等畢業、等孩子大了、等退休.....一直等,會等到日子剩不多哦!)


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《好日子 手做幸福》


【註1】此篇文章為『店家邀約體驗、kayu覺得好吃才推薦』文
【註2】寫完後想下訂"搭波巧克力小木馬"!!

2014/10
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    kayu_蒲公英 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()