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翡翠餅 2006/10/29‧點心

那天去逛假日花市,超多人的!是我們幾次逛花市的經驗中,遇到人潮最為洶湧的一次!
我本來想吃胡椒餅,但找到的第一攤,發現上面貼的字報、海報很眼熟,原來就是南大路那一攤,
所以就沒買。
第二攤剛好賣完上一鍋,要烤下一鍋,我們被人潮推著前進,不方便繞回來,所以就沒買了。

後來買了個【翡翠餅】來吃吃,原以為它就是小時候爸媽偶爾會買給我們吃的花生煎餅,
但沒想到....麵皮和餡料的味道雖像,口感卻很不一樣,
小時候吃的花生煎餅是扇形,麵皮厚而軟,花生餡是溼溼的花生粉,(懷念中~)
這天在花市買的【翡翠餅】(還有其他草莓餡及鹹的餡料),餡料花生粉伋是粉狀,
剛烤好的麵皮薄而脆,還有點燙口,
一個20元,可以嚐嚐囉!

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