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韓國這罐O'SULLOC 抹茶牛奶醬從前不知道多久就在網路上賣到翻掉，好多人在代購，我觀望了一陣子之後（不是抹茶控嗎？為什麼還要觀望？），終於在一個偶然的機會買了！
就是它啦！小小一罐才200g，網路上價格落在350-499之間，運費看代購怎麼算。
聽說在韓國買，一瓶原價大約台幣250元，代購至少賺100元，不過，玻璃瓶裝的抹茶醬很有"重量"，從韓國扛回來也辛苦，讓人家賺一些也是應該的，至少我們不用買機票飛韓國、不必欠人情請去韓國玩的親友"順便"(?)帶。（扯太遠）
抹醬嘛！當然先抹吐司。
瞧那鮮綠的顏色，多麼賞心悅目、多麼令人心曠神怡啊！
聽說要抹厚厚的吃才痛快！
這是第一片，我下手不算重，我後來好像越抹越厚，而且吐司越厚，我抹醬就越厚！
（p.s.Saison de Soleil的香柔吐司厚片可以輕鬆撕成兩塊半片，一次塗半片來吃，不用對折也不會太大塊。）
這O'SULLOC 抹茶牛奶醬稠稠的，舀起來會從抹刀慢慢滑落，所以要眼明手快迅速把抹醬舀到目標物(例如吐司上)，味道也十～分～濃～郁～，但不是抹茶味很濃郁，而是抹茶+牛奶的味道很濃郁！
第一次吃時，直覺是抹茶+白巧克力的味道，但，白巧克力就是加了很多牛奶的巧克力，
所以就如品名，就是十分香濃的 抹茶+牛奶 的味道囉！
只配吐司吃不能滿足我，所以後來買了蘇打餅乾來試試。
（這盒蘇打餅乾也不錯，單吃或夾東西吃都適合）
我試圖抹得好看些......
抹得厚到爆漿是一定要的，抹醬都可以從孔洞擠出來，可見很軟滑吧～
基本上本人不愛夾心餅乾，但夾抹茶醬我就很OK，我連吃了好幾塊！
因為我買了兩罐（為了免運費），所以一罐帶到學校與同事分享。
同事們品嚐後感想都覺得不錯，同時也提出疑問：
1.『韓國產抹茶嗎？』
2.『抹茶原本就這麼綠嗎？』
3.『到底什麼是抹茶呢？』
1.韓國也有韓國的傳統茶文化，O'SULLOC的綠/抹茶製品原料的是濟洲島的綠茶（濟洲島適合種茶），他們還有＂雪綠茶博物館＂哦！正確點好像應該說是＂哦！雪綠茶＂→ O'SULLOC
2.抹茶真的很鮮綠！
用來做抹茶的綠茶在採收前還會經過覆蓋遮光的過程，這過桯可提高綠茶茶葉素及胺基酸，而茶味更不苦也很翠綠！
3.『抹茶是用天然石磨碾磨成微粉狀的、覆蓋的、蒸青的綠茶。』（From 維基百科）
這句話的每個詞都是關鍵詞哦！少了任何一個關鍵，都做不出好的抹茶。
抹茶一定是粉狀的，而且一定要用天然石磨才磨得出來，用其他方式磨出來的都只能說是＂綠茶粉＂。
而用天然石磨碾磨出來的抹茶，帶有海苔和粽葉的味道，好神奇！我有時會在喝抹茶拿鐵時聞到＂海＂的味道，原來是因為抹茶帶有海苔味啊！
（所以，抹茶是綠茶的一種，但並不是綠茶磨成粉就叫做抹茶。）
以上，又長了點知識。（不能只是愛吃而已啊！）
抹茶牛奶醬到貨後的兩個星期，我們只要有去麵包店，都會買吐司（前提當然是家裡吐司吃完了），
粲粲吃白吐司，我吃吐司抹抹茶醬！
果先生.....好像還是塗超市買來的草莓果醬....(攤手)
另外，抹茶牛奶醬也可以加在冰淇淋上、加在牛奶裡，不過因為冬天太冷，一定都不想吃冰品，所以作罷！我還是抹在吐司上吃吧！
2016/01
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