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可能是因為我常去關新路，所以同學前陣子得知關新路有新餐廳時，就與我分享這個訊息。我研究過後（去一家餐廳前，我通常會先去瀏覽店家粉專、菜單、官網，還有網路文章。），得知這是家連鎖加盟、偏西式的餐廳，感覺跟NU PASTA有像。
鬍子茶位在定食8附近的餐廳集中區，且比較靠近新莊車站。
門口貼有菜單（抱歉偷懶用手機拍，結果只能看個樣子而已），進店後自己拿菜單找位子（1、2樓），填好菜單及桌號後，自行到櫃台點餐結帳，服務人員會送餐點與餐具到座位。
主餐有：帕里尼、飯麵、泡麵石鍋及鬆餅，價格都是1XX，飲料則從$60到一百多。
點主餐搭配副餐加$85有濃湯、麵包及$65飲料。
人氣排行的TOP.5很有自信。
副餐的濃湯蘑菇濃湯及竹炭法國麵包。
濃湯的鹹度還好、不會太鹹，菇味明顯但不至於太重；竹炭法國麵包挺特別，粲粲沒被它歐罵馬的顏色嚇到，但吃了一口就不吃了。可能對小朋友來說，口感偏硬了些，之後的竹炭吐司粲粲的接受度就頗高。
【經典帕里尼】$159(?)
(價格記不太清楚，官網有餐點介紹但沒放價目表，上網查之後發現....各地鬍子茶的價格似乎沒有統一...)
『布雷克的帕里尼』的『布雷克』是BLACK之意，這吐司....還真夠黑。
脆薯搭配了番茄醬及蜂蜜芥末醬兩種沾醬，沙拉一點點，主角吐司的內餡還挺飽滿的。
內餡有培根、生菜、及半熟卵一大顆；黑壓壓的吐司十分柔軟，口感相當好的哩！
吐司上查了一支＂鬍子＂，作用和兔子兔子飲料店吸管上的兔嘴巴圖卡有異曲同工之妙。
我指著鬍子問粲粲：這是什麼，他說是＂爺爺＂（但明明粲的外公和爺爺都沒留鬍子），所以他隱約知道＂鬍子＂是男生的大人才會有的。拿這圖卡要粲粲放在鼻子下方好拍照，但他躲來躲去的，最後請果先生示範。
原來是要這樣玩啊！？︿︿
鬍子茶店內空間不算很寬敞，座位數有限，但有1、2樓，所以中午客滿也讓服務人員忙翻了。
點餐後，上湯和麵包滿快就來了，之後吐司、飲料及義大利麵陸續上桌，但中間都要再稍微再等一下，整個等餐及用餐過桯拉得比較長，所以熱門用餐時間來用餐要有點心理準備囉！
鮮橙檸檬，想點果汁類，於是只找到這一款名字裡沒有"茶"的。（沒拍菜單實在失誤....）
一堆鬍子茶，我點了其中的【黑白鬍紅茶】$70，是紅茶上加了巧克力與鹹奶蓋兩種顏色／口味的鮮奶油。
【激推嗎啡雞肉義大利麵】$1?9
既然是激推而且沒辣就來試試看好了，＂鬍子茶特製的＂嗎啡醬＂是啥？好像是紅白醬混合調成的醬汁吧？取名為＂嗎啡＂是希望客人吃了會上癮，不過因為此款醬汁非常濃稠而且味道很重，所以我覺得吃幾口就膩了，而且也不太適合小朋友吃.....
(現在都以粲粲的口味為主啦！跟著小孩吃，口味都變清淡了，我偶爾也想吃點辣的、重口味的啊！)
鬍子茶還有部隊泡麵石鍋餐點，我還滿有興趣的，不過帶粲粲用餐，我們比較少點這類餐點，以後再看有沒有機會試試囉！
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《WHO'S TEA 鬍子茶-新竹關新店》
新竹市關新路187號／070-1000-0080／9:00-24:00
路邊停車、附近有停車場、有兒童椅、不收服務費、有WIFI、低消$80/人
2016/10/22
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