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這家遠在新埔的《半人前二水》冰淇淋店是我滑FB時收進口袋名單的店，原本以為在新埔恐怕很難很難吃到，但他家的冰淇淋杯實在太華麗了、我超想吃（拍？）的，所以趁著難得全家都早起的週六，我安排了新埔半日遊，打算『順便』去吃吃冰淇淋。
話說這家《半人前二水》冰淇淋店的營業時間只有週六日的中午兩三個小時，而且不定時休，粉專還建議來訪前最好先確認，所以我出發前有乖乖先確認。FB私訊回覆速度很快，還稍微跟老闆聊了一下，得知之所以開店時間只有週六日而且還這麼短，是因為老闆是做興趣的，而且把大部分時間都花在產品的研發上，在竹南另有販售點，而在新竹窗口只有在天氣好的週末，開窗多少幫品牌提升點知名度。
可是厚！雖然是在新埔鎮最熱鬧的中正路上，但在巷子裡實在還是太隱密，如果不是已經聽說、而且像我這樣有備而來、一定要找到......實在很容易即使路過也會錯過呢！
在中正路上找到328號要往巷子裡走去，上圖中的巷底就到了。（右轉還有巷子和住家）
對了，關於停車。中正路店家多，路邊有一些停車格，但能否有空位要憑運氣。老闆說新埔國小（中正路366號）可以停車。
到了哦！
窗口的高度比我像想的低，我說找到了，兩蒲一開始卻很訝異怎麼窗戶沒開？
因為要先按門鈴啊！
老闆（原來是男生）推開窗後，告知當日冰淇淋口味：巧克力、牛奶、蜂蜜、草莓優格、鳳梨椰奶。
我雖然比較想吃巧克力，但還是讓兩蒲選了鳳梨椰奶及草莓優格。
（我們打算三人吃兩球，但要分兩支甜筒。）
粲粲超期待的～而且有在認真看老闆挖冰淇淋，看到老闆挖了巧克力口味時還特別叫出來：『有巧克力！』（因為我們盡量不給粲粲吃巧克力，所以他對巧克力特別有反應：想吃但知道自己不能吃。）
我本來以為是粉專貼文裡寫的：『甜筒內塗抹薄薄一層巧克力醬』
但老闆卻說巧克力是送你們的！（謝謝啦！）
冰淇淋放在常看到用來放手捲壽司的架子上送出來。（另一支已經被粲粲快手拿走了）
這支也是兩球，是怎麼回事？！
原來老闆還送了一小球蜂蜜冰淇淋哦！指定鳳梨椰奶的粲粲主吃這支。
話說小朋友大概都愛吃冰，我說我跟他公家吃這一支他一開始不肯，但肯讓我吃一點，不久後發現他吃不完，才讓我大口吃冰。
冰淇淋融得很快，尤其這一支，蜂蜜和鳳梨椰奶兩種口味混在一起，其實我分不太清楚兩者原本個別的滋味，只覺得冰淇淋口感相當滑順，相較於另一支，這一支（或者說這兩種口味）的冰淇淋似乎還帶點空氣感。粲粲表示：蜂蜜的最好吃。（他吃了蜂蜜、鳳梨椰奶及草莓優格三種）
巧克力是送的，而且很大一球。老闆說今天的巧克力做得不是那麼成功，但還是請我們吃吃看。
草莓優格酸酸甜甜，巧克力則苦甜苦甜的、也很香，我覺得這四種最好吃的是巧克力口味呢！
老闆說什麼做得不是那麼成功，那如果做得更成功會是怎麼樣呢？！
這一支冰淇淋（或者說這兩種口味）口感比較紮實，融得也比另一支稍慢一些，所以我才有機會多吃到一些巧克力冰淇淋。
我們買好冰淇淋，正在享用時，隔壁阿婆也來買冰淇淋。
阿婆不知道要按鈴，雖然我們有跟她說，但她還是直接用手把窗戶拉開來了。
原本老闆想請阿婆吃冰淇淋，因為是鄰居，但阿婆不肯。於是老闆收阿婆50元，幫阿婆選了兩種不同口味的冰淇淋。
對了，我們的兩支、四球冰淇淋，老闆收我們100元。
兩組客人都是半買半送，我說老闆真的是做興趣的。（或正如老闆說的：多少提升品牌知名度。）
對了，其實剛看到從窗口送出來的冰淇淋(甜筒)時我有點疑惑，怎麼跟我在FB看到的不一樣？
後來再回去仔細看貼文，原來我看到的華麗冰淇淋杯(甜點)是要加10元升級啦！
貼文表示，該華麗冰淇淋杯是＂Emack&Bolio's風格的甜筒＂，我查了Emack&Bolio's，它是美國品牌的堆疊冰淇淋，甜筒很華麗，但已在去年八月底跟台灣byebye了。
不像Emack&Bolio's的甜筒是用棉花糖和五彩玉米球(喜瑞爾那種球狀玉米脆片)來包覆，《半人前二水》的EB甜筒用的是牛軋糖及脆片，希望牛軋糖+脆片+甜筒能豐富整個甜筒冰淇淋的口感、味道，我想，能豐富的還有吃冰淇淋的樂趣吧！
可是，我沒吃到！
老闆，你怎麼沒說（還是我沒聽到）可以加10元升級EB甜筒？！
冰淇淋吃完，準備進攻甜筒時，意外發現甜筒裡還另藏玄機！
有巧克力穀枕麥片及迷你棉花糖哦！
巧克力居然在這裡出現，我就當沒看到了。
粲粲早上看到藍天白雲時還跟我說想吃天上的棉花糖，沒想到下午就吃到了，他非常開心。
吃著吃著，來了一隻貓咪，不就是我在半人前粉專看到的那隻？（老闆說應該是看了FB來的，其實我才是看了FB來的啊！）
今天沒去按鈴，而是躲在機車下陪我們吃冰。
*窗台上的面紙是老闆放出來給我們用的。（我們離開後應該會收回去吧？）但面紙再多還是擦不乾淨因吃冰淇淋而弄得黏黏的手，好想跟鄰居阿婆借水龍頭洗手哦！（不過幸好我有隨身帶溼紙巾）
招牌有貓咪耶！怎麼那麼剛好？！
《半人前二水》這店名令人不解。《半人前》是日文，但不知是取其＂半個人的份量＂還是指＂不夠好，(目前)只能做到一半好（還可以再做得更好）＂的意思。《二水》....我知道彰化有個地方叫二水，就這樣。（後來忍不住問了老闆關於＂二水＂，老闆說：就「冰」字拆開來。....原來如此。）
話說《半人前二水》真的太神祕了啦！
開在巷子裡也就算了，反正願者上鉤；但希望老闆考慮在窗前放個小黑板列出本日口味，甚至提示+10可升級EB甜筒的訊息（還是很扼腕這次錯過EB甜筒），可以讓客人先慢慢決定好口味，再按鈴請老闆開窗。
（不過，也許老闆比較想跟客人們多聊聊、有更多互動。）
只好下次囉！EB甜筒。
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《半人前二水 製冰不專門店》
【新竹窗口】 (甜筒):
新竹縣新埔鎮中正路328號 旁巷內
週六、日11:00-13:30 (不定時休，建議來訪前先確認)
建議造訪前先詢問／FB私訊回覆速度快／0972806951
【竹南寄售點】 (杯裝)
苗栗縣竹南鎮延平路83-1號(宏洋百貨)
10:00-21:30
20180/06/16
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