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愛合購 http://www.ihergo.com/store/beilibi
Tel：03-3807476／Fax：03-3908706
e-mail：a1734home@yahoo.com.tw
這是五月時吃到的彌月蛋糕，每次看到波士頓派，就會想到"想了很久但一直沒機會吃"的桃園佳樂波士頓派，
不過，這個”貝‧利比”我也有點印象，原來是他們也在愛合購開店了，並曾請一些格主試吃新產品。
波士頓派很常見，但，中間夾”奶酪”的，就不常見了。
7吋，約500g，原價$220。
膨鬆"高度"看起來還好，上面灑了奶粉。
根據官網，蛋糕裡加了北海道牛奶膏，奶油部分使用了紐西蘭奶油，主角奶酪則是以義大利高級馬斯卡碰乳酪所製成，看起來，是”聯合國”波士頓派呢！
蛋糕口感比一般波士頓派紮實一些，內餡比例看起來很高，
奶酪柔軟有彈性，鮮奶油比例較相之下算少，不甜膩，整體而言還滿爽口的。
官網上所列出的產品，以乳酪條種類最多，
前陣子在愛合購看到有人在揪團買的是【桂夫人鹹蛋糕】，
貝利比找人試吃的則是簡稱”魔戒”的【魔法戒指】，
官網設計得不錯，照片拍得很好，東西看起來都很吸引人。
2009/05/10
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