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『芝玫』的輕乳酪蛋糕很有名，我也是覬覦很久了，
這次又託大嫂的福（
重點是，小小白沒有急著出來，所以當時正在待產的大嫂吃到了！
『芝玫』主打輕乳酪蛋糕，另外他們也出重乳酪蛋糕。
他們家的超酥蛋糕也是招牌之一，我也喜歡起酥蛋糕.....
蛋糕體長 19.0 cm*寬 10.5 cm*高 7.5 cm，冷藏保存，最佳賞味期是四天。
由兩層蛋糕組合而成，中間沒有夾餡或塗醬。
造型很簡單，但看起來就很細緻夢幻。
入口之後，蛋糕體果然綿密細緻，而且很柔"嫩"，是有彈性的呢！
乳酪香不濃郁（因為是"輕"乳酪），香味淡淡的，甜味也淡淡的，不甜膩，感覺很高雅，也讓人感覺可以多吃幾口。：Ｐ
以輕乳酪蛋糕來說，芝玫滿好吃的，有機會想嚐他們的起酥蛋糕～
2009/05/13
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