蒲公英的飛翔

新竹市中正路96巷30號(府後街上)／03-5240697
官網 http://www.pao-cake.com/

pao在護城河RT隔壁的隔壁（中間是燒肉店），
記得一開始比較偏麵包店，但後來改成專賣蛋糕，最近又開始賣起麵包了...
（官網上說，12/10前麵包8折優惠....只剩一天，來不及共襄盛舉了。）當pao是麵包店時還來不及去光臨，專賣蛋糕不吸引我（沒事不會買蛋糕），
這次是因彌月蛋糕才有機會吃到pao的產品。


盒上夾了小卡及說明。


保存方法及食用方法說明。


盒上印有店家蛋糕口味一覽（官網上還有更多口味的蛋糕），並打勾註明盒內蛋糕的口味。

【藍莓舒芙雷】原價$250

八吋蛋糕，感覺滿大的。
舒芙雷，是一種用蛋黃、打發蛋白及其他食材做成的蛋糕，特色是很膨鬆，
記得曾在日本節目『搶救貧窮大作戰』中看過，請託人努力學做這種甜點，
這種甜點從烤箱拿出來，蛋糕是膨脹到兩個杯子高（常用來烤布丁的那種杯子），但時間一長就會塌下去了....


pao的舒芙雷比較像輕乳酪蛋糕，鬆鬆軟軟（放久了也不會塌下去），藍莓醬鋪得很厚，但有點甜。

【黑森林】原價$240

人緣好的大嫂，又拿到第二個彌月蛋糕。
黑森林，算是大眾口味吧！


巧克力蛋糕溼軟，夾層裡的葡萄乾超多，奶油看起來很厚，但不一下子吃太多的話，其實不太膩，
二者相較之下，後者比較好吃。

既然pao開始賣麵包了，那就要找時間去看看囉！

2009/10/29