蒲公英的飛翔

時間悄悄的來到12月，一年又要過了。12月的大節日，除了西洋聖誕節，就是中國冬至了。我個人不算特別愛吃湯圓，但湯圓有特別口味會特別想嚐嚐。去年桂冠和京都百年辻利茶舖合作推出的「桂冠辻利抹茶湯圓」，買氣很旺，全聯賣到缺貨。今年義美推出奶茶湯圓，想起日前義美『厚奶茶』風潮，難道義美想打造義美奶茶王國？（我小時候也曾十分熱愛義美"鮮奶茶"）

總之，我也是愛喝奶茶的人，所以就跟風嚐嚐。義美奶茶目前只有義美門市及全家有賣，果先生在金山街全家帶了兩盒回來。（兩盒$87）
（湯圓怎麼煮？請見背面說明。不常煮還是看一下說明比較好，我之前也會憑感覺去煮這種湯圓，湯圓常被我煮到"吐出來"→湯圓把內餡吐出來）
 

我泡了大嫂分享的無咖啡因奶茶當湯，想說粲粲也能喝（沒給粲粲吃奶＂茶＂湯圓，但給他吃等等也會介紹的小小兵湯圓。），奶茶沒加糖不夠香甜，但配湯圓應該比較不搶味。

一般市售有包甜內餡的湯圓大小，我們小時候冬至時還滿常吃桂冠湯圓的，花生、芝麻和鮮肉，甜的比較好吃。（鹹的要吃客家湯圓啦！）

小心翼翼咬出剖面，奶茶餡沒有流瀉出來，不知道是我煮得不夠久還是已經有點涼掉了的關係。

『無庸置疑，就是奶茶。』而且是錫蘭紅茶茶味重的奶茶。湯圓板還算軟Q，內餡不會太甜膩，我一次吃三顆還算ＯＫ，不會吃到膩。
口味不錯，特別，但不會太奇怪。不過，覺得還是傳統的花生或芝麻口味的湯圓比較好吃。

冰箱還有一週前在竹北『房角石』餐廳（也咖啡館也是烘焙坊）帶回來的【小小兵芝麻湯圓】（$150/六顆），就一起煮了，不然粲粲只能看我們吃奶茶湯圓太虐心了。

煮好的湯圓原則上都比剛從冷凍取出時來得膨、以及充滿光澤。

話說小小兵到底是什麼劇情的卡通，我們還沒機會去看，但很熟悉這號卡通人物。（大陸叫他們＂小黃人＂）

我一口咬下，把小小兵的一眼咬掉一半....:P 芝麻餡感覺很紮實，芝麻餡香、甜度有甜但不會太甜。
還不錯，造型可愛，是一款可以博取小孩歡心的湯圓。

《房角石》
新竹縣竹北市文孝街53號／03-6573319
週一～五 10:00-20:00、週六 10:00-15:00、週日公休（營業時間以店家粉專為主）
FB https://www.facebook.com/GuDao01/
有專屬停車場、無兒童椅、不收服務費、接受預約

開了這一篇是表示我要介紹很多湯圓嗎？
其實也沒有，隨緣啦！不過有好吃或特別的湯圓，還是很歡迎大家跟我分享哦！

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2018/12/08