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位在桃園南崁的『野上麵包坊』於2008年七月開幕，開幕後就引起排隊風潮，我已經久仰大名，終於在上上週末＂突然＂成行.....
知名的『野上麵包坊』不在大馬路旁，而大馬路旁的小巷裡，附近建築以住家為多數。
那天我們下午過兩點半才出發，再小小迷一下路，抵達『野上』時已經快四點了，沒能趕上三點半的出爐時間，不知道是不是因此沒能見識到＂排隊人潮＂。
但，人潮都分散在店裡及店門口啦！
外面的客人身邊大多放著裝了麵包的袋子，但仍在店門前等待、徘徊、流連.....後來才知：原來有些人是在等四點的吐司出爐時間啊！
四點不只有白吐司，還有一籃籃的吐司及麵包從小巴士裡被載送過來。四點，非常準時。
（忙著夾麵包，所以只拍了這一張。）
我們在四點前後各進去一趟。第一趟，貼牆壁或靠玻璃架上的麵包幾乎都沒了，只剩中間這一區，光是這區，我就夾了快五百元。
四點一到，我們又跟著一籃籃的麵包及人潮進去，因擔心買太多會吃不完，所以第二趟只買白吐司。
兩袋，$503。果果說我們破紀錄了，買麵包可以買這麼多錢。
【白吐司】$45/包
一包是半條，有六片，切成厚片。
拿起來會垂下去，因為厚片較有重量，而且吐司很柔軟。
中間的吐司軟中帶Q，口感真好，雖然是白吐司，但單吃就很好吃。
吐司邊也很特別，容易直接撕下一整條，除非特意拔斷，
而且比中間的吐司Q很多，甚至有點韌，我覺得滿不錯的，但媽媽覺得太硬了。（大概是對13個月的小小白來說，不太好咬吧！）
【枴杖】$60
唯一一張店內圖主要是在拍【枴杖】原本的模樣，很長一根....
我請店員先幫我切，店員說：『切了今天就要吃完，不然會變乾。』
不切不好帶，而且也不好分，所以明知當天吃不完，還是請店員先把拐杖切塊。（店員將它切成７塊）
野上的法國麵包做得應該滿接近正統的法國麵包，外韌，但不至於硬到難咬，內軟Ｑ，孔隙很明顯。
（這個真的要早點吃完，冰過後再加熱，就太韌了。）
【巧克力吐司】$100(?)
原本有三團螺旋狀的吐司。口感紮實。
看起來滿黑的，但味道不會很濃，有人說太甜，但我覺得一點都不甜哩！
不過，我覺得味道還好而已。
裡面包培根的軟麵包，滿長一條的，上面還灑了黑胡椒提味。
【培根法國】
同樣包培根，但麵包體不同，吃起來就差很多，完全不一樣的感覺......
法國麵包的質地較粗，麵包香較濃。
【起司可頌】
可頌是普通大小，不算大。
『野上』的可頌系列好像也是主打，口味多，出爐數量也多，所以我們晚去也買得到。
但餡給得很大器，超司條一根貫穿而過.....
可頌麵包的層次很明顯，尤其在起司口味較能吃得出可頌的口感。
【熱狗可頌】
超大熱狗。
因為熱狗太搶眼也搶味，可頌的風采完全被搶走。
【杏仁可頌】
糖霜上黏滿了杏仁片。
糖霜滿厚的，有點太甜。
【咖哩麵包】$42
在店內時，因我只顧著夾麵包而沒注意到大部分麵包的價錢，但這個$42是因果果發生＂訝異＂之聲，所以硬生生記住的.....
我是也有嚇一小跳，不過.....照夾。（我只怕夾太多會吃不完）
這咖哩麵包雖不便宜，體積也只能說普通而已，但拿起來還滿沉的哦！
從中間切開一看，這咖哩餡也是實在得很，有點辣度，且香氣聞起來感覺比較偏印度咖哩的味道。
總的說起來，我覺得這次買的『野上』麵包中，我個人最喜歡白吐司，大概是我吃過最Q的吐司吧！
其他口味的麵包，雖然也還不錯，但不會讓我想再一次像那天一樣：專程去買麵包。
但，我會想再去買吐司－脆皮吐司和蜂蜜吐司。（媽媽應該會想嚐嚐胚芽吐司吧！）
2010/06/09
【延伸閱讀】
聯合報－桃園》野上麵包 開門10分鐘搶光
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