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20151122-大馬王榴槤00
在霸王寒流未走之際,來發篇夏季水果文,希望帶給大家一些暖意~

榴槤雖說是夏季水果,但拜科技進步之賜,冷凍技術的發達,使食物可以長時間保鮮,而榴槤......反正大多是要冰過、而且是冷凍過後再享受較美味,那一開始就冷凍起來,冬天就也可以吃到水果之王-榴槤-啦!
20151122-大馬王榴槤01
話說我原本是屬於"怕榴槤"一族,而在三年前體驗『大馬王榴槤』時,品嚐到榴槤的美味,
於是我從"怕榴槤"一族晉升為"敢吃榴槤"一族。
可是,在那之後,果先生在大賣場買了榴槤回來,我還是略有怯意,吃了點之後還是搖頭說算了。

???是怎樣啦???

這回再品嚐『大馬王榴槤』後發現:也許我只對他們精桃細選後進口的馬來西亞榴槤情有獨鍾。

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『大馬王榴槤』真是我見過最精緻的進口榴槤了。(p.s.在台灣看到的榴槤都是進口的)

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食用方式及保存方式說明,
榴槤營養價值高,但有糖尿病、腎臟及心臟方面疾病的人要注意不要食用過量,
另,聽說榴槤有助於發奶,怎麼當初我生完粲粲後有此迫切需求時,沒想到要吃榴槤來發奶?!

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退冰建議時間表,要視當時氣溫以及個人喜好而定,
有些人喜歡冰冰沙沙的口感,那就趁冰涼吃;有人喜歡軟滑口感,那就放久點再吃囉!

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大馬王榴槤的特色。

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這次品嚐的SET如上,我已依建議的食用順序由左至右排好了,分別是:
D24、D2、葫蘆、竹腳、貓山王

越後面的味道越重。
但其實,我除了有同時吃D2和葫蘆,其他都有間隔時間,所以,不照建議順序好像也沒關係。

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每盒榴槤重量約200g,榴槤的果肉帶籽一起被真空包裝保存。
200g的份量不多,一個人就可以一次解決。

【D24】
20151122-大馬王榴槤12_D24
好久不見的大馬王榴槤,撕開包裝後,榴槤的味道雖然依然不可小覻,但帶有牛奶甜味的D24讓我和果先生三兩下就完食。
果先生那陣子為鼻子過敏所苦,直說要吃補,吃了榴槤(是較燥熱水果),果然好多了耶!
(可惜我無法見證它的發奶功效)

大家吃榴槤當然都只吃果肉,但其實把榴槤籽收集起來燉雞湯或排骨湯,聽說可以補腎氣,真補!榴槤營養價值真的很高!

【D2】
20151122-大馬王榴槤13_D2
因為光線嗎?D2看起來是柔和的豔黃色?

【葫蘆】
20151122-大馬王榴槤14_葫蘆
葫蘆也是帶點橘的黃色。

這天是到哥哥家享用大馬王榴槤,先開了兩盒來嚐嚐,屋子裡漸漸瀰漫榴槤特殊的味道,
在門口和鄰居玩耍的小小白一回到家就疑惑的詢問:這是什麼味道?!
有點小抱怨,叫他也來嚐嚐,但他一溜煙的又跑走了。
回想三年前......他嚐了之後也是沒能臣服於水果之王。[延伸閱讀

20151122-大馬王榴槤15
以前聲稱榴槤就是要連籽一起啃的媽媽,這回建議要切片切塊。

20151122-大馬王榴槤16
切片切塊之後,吃榴槤變得優雅(而非豪邁)了起來。

葫蘆據說有巧克力餘韻,我沒嚐出來,但,有些榴槤果肉接近籽的地方會有點苦苦的,這天吃到的D2和葫蘆都很甜,幾乎不苦。

而這天最有哏的是:我又試圖拐一個小小孩來吃榴槤。

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see.....吾家粲粲兒,對於挑戰美食,勇氣十足,而且,很識貨耶!

【竹腳】
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話說竹腳的特色不是奶味濃,而是有鮮奶油的香甜味!
甜度確實不低,而這批榴槤,我怎麼吃怎麼甜!

【貓山王】
20151122-大馬王榴槤19_貓山王
好戲在後頭,頂極的貓山王當然要放在最後面。(為何名為"貓山王"請見包裝說明。)

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記得上回吃到的貓山王顏色沒有說明中的黃,但這次就見識到啦!真的好黃,好鮮豔的黃!
先淺嚐一口,我就被貓山王的甜度嚇到了,『哇!好甜!!』
因為D2和葫蘆我是帶到哥哥家食用,而且即使放在室溫應有超過一小時之後,退冰到榴槤很柔軟了,味道依然美味。所以我建議果先生也可如法炮製,但果先生很堅持:榴槤就是要冰冰的、把它當冰淇淋(甚至冰沙?冰棒?)吃掉!
所以,我們還是很快把頂極貓山王給完食。

雖然我已經沒有發奶的需要,但,回味頂極榴槤的需要應該還是有,
喜歡榴槤、有興趣試試馬來西亞榴槤的朋友,可以參考『大馬王榴連』哦!

註:此篇為"店家邀稿、kayu覺得喜歡才推薦"之文章!
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2016/01
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