蒲公英的飛翔

新

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同事和『黑白‧嗆』的關係友好，在學校幫忙團購墨西哥捲，
之前買過一次，覺得不錯吃，
這次一買買八個，我說我家有八個人（加上未來的弟媳），
其他同事一直要糾正我：『妳家只有兩個人。』
【墨西哥捲餅】

我買已經烤好可現吃的，但帶回家時，底部餅皮已經有點溼掉了，
上面仍可見烤好時黃褐美味顏色。



體積比KFC墨西哥捲大，餅皮的口感柔軟，類似曾在Amigo吃到的墨西哥捲餅餅皮，
應該是比較接近正宗墨西哥捲餅餅皮。（Amigo的比較厚一點）



從中間切開，各式各樣的內餡爭先恐後的搶鏡頭。
除了數種蔬菜之外，肉用的是雞肉，切得偏細碎，食物味道都釋放出來了。
獨門醬料＋起司，味香但不會蓋過其他食材，是個十分美味的下午茶。


黑白‧嗆官方部落格上有更詳細的介紹。
（上面寫的"1捲2支"我有看沒懂就是了......我買的如照片所示，那樣叫一份。）


之前，吃過『黑白‧嗆』的墨西哥捲餅後，原本想找機會到本店品嚐其他料理，
但因為同事家跟『黑白‧嗆』關係友好，小朋友還會自己騎車去『黑白‧嗆』玩，
為免不期而遇等等理由，所以一直都沒去。
（其實，我去卡夫卡也並沒有和誰不期而遇啊！想太多、想太多......）


2008/01/17‧下午茶


【延伸閱讀】
等待　那一季的玫瑰－[新竹] 黑白嗆
Natura‧美食‧旅遊 全紀錄。－[新竹]‧黑白嗆。