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新竹市文化中文附近、巷子很短但餐廳很多的北大路166巷1弄原有一間『Kinfolk Cafe'』，我去過兩次，相當喜歡他們家的早午餐，尤其是奶油豆漿吐司。喜歡又去過兩次卻沒寫文，是因為覺得照片拍得不好，很想找時間再去第三次.....可惜，今年Kinfolk Cafe'說byebye、很快就byebye，一陣子之後，原址開起了越式料理餐廳－金福越式河粉－，頗出人意料之外。
『金福越式河粉』原本還沿用Kinfolk Cafe'的FB粉專，所以我才會知道Kinfolk Cafe'變身為『金福越式河粉』。不過這幾天要搜尋金福的粉專卻找不到了.....（應會重開一個吧？）
刻在水泥牆上的Kinfolk cafe'還在呢！
兩蒲說要幫我擋住Kinfolk cafe'字樣，我說請讓開。
店內裝潢擺設大致也沿用Kinfolk Cafe'原有的擺設，所以是在北歐風裝潢的餐廳裡享用東南亞的越式料理，感覺還滿特別的。
菜單兩頁，第一頁是單點，菜色不算多。
菜色雖然不多，但每一樣的調性、風味看起來都跟其他餐點很不一樣，所以如果不排除會辣的餐點，我還是會陷入選擇障礙。
雖然五月了，但仍供應四月雙人套餐，而且我原本還滿想點的...... 想說我們三個人，點雙人套餐應該吃得完吧？！（或者說，應該比較夠吃吧？！）
但果先生說：我們沒時間好好享用，所以不要點太多、單點就好。
（帶小小孩真的沒時間好好享用。）
【生牛肉河粉】$250
想說店名有＂河粉＂，當然要點河粉。其中不辣的是生牛肉，所以我們請店家幫我們把牛肉煮熟一點。（反正，就是要配合小孩的口味和需求囉！）
湯很清澈、喝起來爽口且帶有牛肉味，牛肉剛好全熟但吃起來仍軟嫩，不愛牛肉的粲粲不經意吃了不少（先撕小塊一點他就沒發現那是肉了）。河粉像是比較粗的扁麵條又像切得很細的粄條，柔軟而帶有米香。
【番茄牛腩飯／法國麵包】$300
白飯（或可選法國麵包）、生菜沙拉及主菜番茄牛腩。
主菜看起來像咖哩，但沒有咖哩味，比較像是日式馬鈴薯燉肉，但是加了越式香料的馬鈴薯燉肉。
沙拉醬是鹹口味的凱撒沙拉，合我的口味所以一口接一口，主菜由數種香料熬煮成的醬汁味道濃郁，說不出特別的香氣，感覺就是溫和好聞，服務人員說不辣，我們也覺得不辣，但粲粲還是抱怨會辣。@@
（檸檬切片＋辣椒是附給生牛肉河粉用的，但我們沒加。）
【越南傳統甜點西米露】$80
這一碗西米露裡有大甲芋頭、綠豆仁、地瓜、鮮奶、椰奶及西米露，有濃郁的奶味及芋頭香，很是香甜好吃，粲粲吃第一口就大讚好吃。
只可惜，它的量真的很少！
80元滿滿一杯都不為過，但卻只有半杯。
河粉和飯（及其主菜）的量也不算多（應該不是因為我們三人分食的關係，因為其實我們這天早餐吃得比較飽，午餐時間到了但其實還不怎麼餓。），和Kinfolk一樣走精緻路線的哩！用餐環境很舒適，但價格還是偏高，這樣我要再訪嚐嚐他們家的炸春捲或堅果鍋粑飯有難度啊！（某人一定不會再跟我來）
【延伸閱讀】（同在北大路166巷1弄）
2018/05/19
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