蒲公英的飛翔

瑪露連(嫩仙草)　2006/09/02‧晚餐

新竹市東大路二段211號　03-5439421／0919-925578
營業時間：週一～六 10:00-18:00
另有台中中正店(總店)及台中健行店

我是在前不久才知道新竹有這麼一家這麼好吃的嫩仙草專賣店。
一開始，是從媽媽口中得知，媽媽說：弟弟買回一種嫩仙草，好～～好吃哦！
當時聽了覺得有點懷疑，有這麼好吃嗎？
後來弟弟和他女朋友又買了嫩仙草回家，暑假常回娘家的我，也有一份，
那時才見識到：這嫩仙草，好～～好吃哦！

 
站得太近，只好分兩次拍招牌。
正面的招牌還滿大的，但側面的招牌就小小的，所以我們第一次去，繞了兩回才找到。
店名『瑪露連』的”連”是經營者的姓，”瑪露”指的是姓氏外的『圈圈』（日文發音），
（更詳細的由來請見【網路資料】第一個超連結）
懂意思之後，我以後再也不會把它說成”瑪連露”或”露瑪連”什麼的了。

 
新竹店面很簡單，而且只賣兩種"規格"的嫩仙草：
盒裝 $30 　芋Q、奶球(2顆)
桶裝 $120　8顆奶球(芋Q需另購)
桶裝不知道是幾人份的，而且芋Q還得另購，所以我們還是買盒裝的。

 
昨天晚餐比較豐盛，等到我們終於不飽、可以吃嫩仙草時，已經是名副其實的消夜了。

 
先加第一顆奶球→再加第二顆奶球

 
舀起嫩仙草，它ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的左右搖晃，彷彿就又要滑下去了。

之前我們去市場買食材時，果果說要買仙草，我說，我們可以去吃東大路一家很好吃的嫩仙草，
他指著市場的仙草跟我說：那就是嫩仙草了。
哎！沒吃過『瑪露連』嫩仙草的人真是不了解什麼叫”嫩”仙草.......
那天我們仍在市場買了仙草”凍”，兩種都嚐過，也才比較得出它們的不同。

 
芋Q軟軟但有彈性，而且還吃得到一小塊一小塊的芋頭哦！
主角嫩仙草之軟嫩，一放入嘴裡，它就迫不及待的滑進食道、滑進胃裡了，
一口接一口，呼嚕呼嚕，一下子就把一碗嫩仙草吃個精光！
可是，有點脹呢！
份量不算輕，建議大家在有點餓的時候，可以吃上一碗當甜點。

【網路資料】
http://www.tccgc.gov.tw/report/2004-taichung-food/m45.htm
http://www.wretch.cc/blog/yealing&article_id=1658879
http://www.wretch.cc/blog/yealing&article_id=1658879
http://www.wretch.cc/blog/fourboyz&article_id=3776067
http://blog.webs-tv.net/miffy64/article/2411845