蒲公英的飛翔

台北縣金山鄉金包里街63號
(02)2408-1889、(02)2492-3496

很多公司都很流行團購，我們學校偶爾也會有人發起。
團購所買的東西常常都是有口碑的東西，而且，大家一起買，通常都能省下運費，
不用親自去買，就能買到好吃的東西，所以團購真是個值得參與的活動。︿︿

這次，有同事看了非凡介紹的金山的『阿玉蔴荖』，於是決定要發起團購，
幾個人隨便湊一湊，馬上就湊足免運費的金額了。

均一價，每袋$100。

每袋蔴荖不知道有多重，都裝得滿滿的，（照片上的是我已經倒出一些之後才拍的）
夾鏈袋的包裝很方便，每個包裝袋都一樣，外面並沒有標示口味，
所以同事們在分蔴荖時，是看它們的顏色及包裹著的顆粒來做區分的。

以前通常都是逢年過節時，家裡的長輩會買麻荖回來當點心，
我所吃過的蔴荖大概都有一根手指頭那麼長，而且粗粗大大的，可以吃個好幾口。
而這家『阿玉蔴荖』的蔴荖造型很特別，大概像摃丸的大小且呈球形，十分可愛，
嘴巴張大一點，一口就能吃掉一個，斯文點的話，就分作兩口來吃～

聽說阿玉的招牌是芋頭和地瓜口味的?荖，我買的則是：花生、地瓜和南瓜籽。
（其他還有黑芝麻、白芝麻、海苔、椰奶、杏仁....等等共十種口味）

【花生】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【地瓜】
 

【南瓜籽】
 

蔴荖的作法，簡單的說就是把糯米拿去炸，炸得酥脆膨鬆後，再沾麥芽糖，然後裹上各種口味的料，如花生粉、杏仁片等等。
以前吃的蔴荖比較硬、比較實、比較黏牙，
這次買的阿玉蔴荖則比較不黏牙，中間的部分比較鬆，
媽媽說以前買的蔴荖就很好吃了，相較之後，阿玉的比較貴，
我是覺得各有千秋，能吃到好吃又沒吃過的東西，我就很開心。

【網路資料】
http://www.cityweb.tw/cgi-bin/big5/adullam/po00?q1=picdata&q22=1&q3=eb085
http://www.northguan-nsa.gov.tw/tw/food_detail.php?id=279
http://www.mandarin-airlines.com/twn/twn_018.htm　→蔴荖的作法