蒲公英的飛翔

新竹市金山街一帶......
(搬到東大路上?)

週一至五晚餐時間的金山街十分熱鬧，
許多在園區工作的上班族都來覓食了。

這天，我們是為了果果的生日而特地到金山街一帶，
沒有特定目標，大概把金山街比較熱鬧、有餐廳的幾條街都繞過之後，
我們看到了『佳軒園』這家麵食館。

『有牛肉捲餅耶！』我說。

也不知道這天的主角是誰，反正果果就是依了我。

金山街也有賣牛肉麵一類的麵食館，但好像沒有其他也賣捲餅、餡餅、餃子類的麵食館，
也許是這個原因，所以這家『佳軒園』的生意很好。
（這次初次看到這家店，不知開張多久了。）

  
開放式廚房裡，有個主廚模樣忙著做捲餅的先生特別有精神，也特別有禮貌。

【牛肉湯麵】$50

有四種麵可以選，寬麵、意麵、細粉和拉麵，
我們選的是形狀有點兒捲、咬起來ＱＱ的拉麵。
湯頭重口味，偏辣也偏鹹。

牛肉餡餅和牛肉捲餅。

【牛肉捲餅】$65
 
牛肉滷的味道不會很重，蔥油餅皮，牛肉份量不少，
口味還算不錯，但不感驚豔，不知道是不是因這陣子吃了不少牛肉捲餅，有點挑了呢？
切成四大塊，雖然不會難咬，但如果能細切成更多塊會更方便食用。

【牛肉餡餅】$30

麵食館裡賣的餡餅都是又小又貴。
 
餅皮煎得脆脆的，有肉汁流出來，味道還不錯。

【鮮肉蒸餃】$55／10顆
 
三角形形狀還滿可愛的，體積不小，肉餡飽滿。

這一餐吃得很飽，又找到一家有賣牛肉捲餅，而且有賣餡餅的店了。

●北回木瓜牛奶●　金山11街29號
 
木瓜色(橘黃色)的裝潢還滿顯眼的，不過生意沒有很好的樣子。
（那條路上的店家生意看起來都不怎麼好）

【木瓜牛奶】$45
 
還滿香醇的，無論是木瓜或鮮奶的味道，
不過，冰塊沒有打得很碎，還吃得到碎冰塊，口感上有點扣分，
如果可以把冰塊打成冰沙，我個人會比較喜歡。

●胡桃園● 【核桃咖啡瑞士捲】$35
 
慶生嘛！當然要來塊蛋糕。
核桃是有，不過蛋糕的質地不算很細緻，難道是因為冰過再食用的關係？

生日或節日，就是吃美食的好機會、好理由！
（又或者，吃美食不必找藉口，想吃就去吃囉！）

2007/09/06