蒲公英的飛翔

新竹市食品路233、237號／03-5613023

話說10/6(六)來了個我有生以來，『風』雨最強、強到我不敢出門的強颱！
有時候颱風來，心裡難免偷偷希望能撿個雷聲大、雨點小、平平安安的颱風假放放，
但，這次我們家已經不在乎什麼颱風假，是真心祈求它是雷聲大、雨點小！

因為，隔天10/07(日)可是哥哥結婚的大日子呢！

但，10/6(六)那天，風雨超強，我和果果整天沒出門，
本來媽媽要我晚一點過去幫她塗指甲油，但一整天下來，風雨沒有減弱的趨勢，
媽媽也來電叫我別過去了，隔天早點到就好。

也算是不幸中的大幸，到了隔天，風雨小多了！
雖然還有點兒雨，風也比平常強，但已經比昨天的情況平靜許多。
於是，哥哥的結婚行程在下午四點左右終於告一段落。
我們從『煙波』回到家時，媽媽忙著分送女方回給我們的糕餅。

這個喜餅，是我們男方訂了送去給女方，女方回了一部分給我們。

餅是媽媽訂的，我知道媽媽在『亞朵菈』訂漢餅時，心裡覺得怪：
怎麼請西點麵包店做漢餅呢？
『亞朵菈』的麵包是還不錯，但我記得他們家的蛋黃酥還好而已。

不過，這次嚐了他們的喜餅，卻有意外感想。

 
外皮的層次多且分明。
現在的漢餅都要做鹹甜鹹甜的，比較受歡迎。
中間除了紅豆餡（是吧？），還有蛋黃、肉鬆及麻糬。

 
底部沾滿了白芝麻，芝麻香濃郁。
甜甜ＱＱ的麻糬還不少，我吃第一塊時，覺得麻糬比例太多，有點甜，
但吃了對角的第二塊之後，發現麻糬比例比第一塊少很多，而且也不太甜了，
才發現原來是因麻糬的位置分布不夠平均，所以每一塊吃起來，口味不太一樣。

原來西點麵包店做的糕餅也可以不錯吃。
（而且，其實我也曾在西點麵包店吃到很讚的蛋黃酥啊！）

2007/10/07

【延伸閱讀】
蒲公英的飛翔－新竹‧亞朵菈(烘焙屋)
蒲公英的飛翔－新竹‧新復珍～蛋黃酥
蒲公英的飛翔－彰化‧不二家(蛋黃酥)