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080826-明爐燒臘06臘味.jpg
新竹市光復路一段249號/03-5780399


一年半前吃過這家燒臘,印象不錯,
但因為不順路,所以一直沒再去買便當。
這次能吃到,是因爸媽去那兒買午餐.....
(我暑假的平日中午都在娘家搭伙)


【明爐三寶飯】

烤鴨、叉燒和油雞。

【港式臘味飯】

香腸、臘腸和臘肉。
和一年前的比起來,切得比較大塊(但塊數就比較少)、排得比較亂。

【蜜汁叉燒飯】

蜜汁叉燒的份量看起來比較多,每一塊都切得很窄,方便入口。

除了主菜之外,還有三樣配菜,原本覺得超值的半塊滷蛋已經沒了,
不知道這一年半來,價格上是否有調漲。
自製醬油膏(?)從主菜上淋,所以肉和飯都很有味道,
我覺得醬油膏只淋在飯上會比較好....
而且,醬汁的顏色變深了,好像也變得更濃稠了,
主菜本身的味道就不太突出了。

但,整體感覺明爐燒臘還是滿好吃的,
不過,目前我和果果心中的第一名仍是『大來』吧!


2008/08/26‧午餐

【延伸閱讀1】
蒲公英的飛翔-新竹‧明爐燒臘園
ivy的幸福烘焙屋-明爐燒臘便當~讚啦!
【延伸閱讀2】
蒲公英的飛翔-新竹‧大來燒臘店2
蒲公英的飛翔-連鎖‧皇城港式燒臘
蒲公英的飛翔-新竹‧香港浩記燒臘便當


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