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090308-晨間廚房09口袋餅.jpg
Morning Kitchen
新竹市東南街...(建華國中正門前)
官網
http://www.mk2000.com.tw/

那天陰錯陽差,為了去買『好佳香餐包』而知道這家連鎖的早餐店,
店面裝潢一整個藍,看起來很新(開幕不到一個月),
週日早上七點半左右,店內沒有客人,但我們還是走了進去。
『晨間廚房』位在『好佳香餐包』(無招牌)及『向陽(蒸的)肉圓』之間。


藍色系......裡面還算明亮整潔。裡面有三個店員,我們一進去,他們就親切的向我們說”早~”。


單價看起來不算高,不過比別人食記中的價格高一點,不知道是不是剛好漲價了。


看起來,可能跟其他早餐點不太一樣的.....麥吐司、紫米堡(用紫米做的米漢堡)和手工蛋餅。
(列為下次的目標)


我們參考牆上照片,點了一個招牌美食系列的餐點及異國美食系列的口袋餅。

【英式奶茶(中)】$15

15元的奶茶竟然是以馬克杯上桌,令我們大吃一驚!同時對這種方式感到讚賞!
因為,這樣不但感覺比較有質感,而且較環保;附了吸管,則比較衛生(客人會用吸管,不會以杯就口。)。
茶味比奶味重,果果說有炭烤的味道,我覺得還好....但我喜歡奶味多一點。

【美式香腸拼盤】$50

當然是現作,實物與圖片相似度高。


蛋...感覺是打得沒有很均勻的歐姆蛋捲(我個人覺得歐姆蛋要更黃一點,看起來比較美味),味道清淡,應該沒加鹽吧!
我拿了牆邊供取人自取的番茄醬來淋(第一次還誤拿成辣掓醬!幸好下手很輕。),感覺比較對味。
吐司是稍微烤過、對切成三角形的吐司,一般;馬鈴薯有點太冷,雖需冷藏保鮮,但如果能更接近常溫,我覺得會更好。
主角美式香腸的表現還算不錯,沾醬很對味。(黃芥末醬?)

【豬排口袋餅+蛋】$40

豬肉切成條狀,說是【豬柳口袋餅】應該更貼切吧!
熱熱的、香噴噴的上桌,豬肉很嫩,調味也不錯。
整個口袋餅的體積並不算大,餅皮薄薄的、有點酥脆,但酥脆中又帶點韌性。
除了豬肉、蛋,最裡面還塞了高麗菜。
果果先吃,吃到一半發現肉都在最外面、而他已經快把豬肉吃完了,趕緊叫我吃....

八點用餐完畢,客人開始陸續上門了,
因為我們需要找機車行換輪胎,於是向店員詢問附近的機車行,
無奈他們都不是本地人,沒能給我們明確的指點,
不過他們非常熱心,三個店員、三個人陸續給我們建議(到加油站打氣、往竹中方向去找、問問隔壁的阿伯),
雖然我們沒有採納他們的建議,但他們的親切與熱心,已經讓我們留下了十分美好的印象,
改天還會去那裡吃早餐的!

2009/03/08‧早餐

【延伸閱讀】
聽默默 說故事-晨間廚房
賢賢の生活記事簿-*[食記] 晨間廚房-(大社店) 07.06更新
頂級嚴選├ 冰釀泡芙 ┘-晨間廚房
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