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080301-鹿港08蚵嗲30.jpg
鹿港天后宮旁....../04-7745448



在鹿港天后宮附近,有許多店家及攤販,週末假日時,十分熱鬧。
那裡的小吃店主要賣海產,蚵仔、蝦猴和螃蟹最常見,我在那裡吃過三次午餐,覺得這次的印象最好。
先來看看菜單。



【蚵嗲】$30

大概比我的手掌再大一些,炸得鼓鼓的,體積還不少。
端上桌時,已切成四等分了。

蚵仔不少,鹹甜鹹甜的醬,香氣重,味道也不錯。
隔天也在果家吃到蚵嗲,深深的覺得:這種東西一定要趁熱吃。


【蚵仔煎】$50

用的是和蚵嗲一樣的醬,和新竹蚵仔煎不同的是,這裡用的不是甜辣醬,
醬裡似乎加了蒜泥,算是重口味。

蚵仔和青菜都不少,太白粉部分,煎得有點酥酥的,口感不錯。


【蛤仔湯(小)】$50

蛤仔多又肥,湯頭十分鮮美,蚵嗲和蚵仔煎都不錯吃,但這碗湯最讓我們讚不絕口,
一個個肥美的蛤仔,吃得很過癮。


2008/03/01


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