蒲公英的飛翔

新竹市中華路‧新光三越B1

最近就是一直在吃維也納牛奶麵包。
上週六在大潤發買維也納麵包時，數一數自己手上還有三篇維也納還沒寫，加上大潤發的就四篇啦！
（寫完這篇就剩兩篇了，加油！世界上並不只有維也納牛奶麵包這種美食。）四月到國賓『玖樓』聚餐時，想說難得到新光三越（對我們來說比較遠），當然要提早去逛逛，而且要逛樓下的超市及美食街，大嫂也告訴我，國賓的麵包坊就設在新光三越地下一樓。

那天是星期六，隔天沒有吃麵包當早餐的打算，所以只是先去看看，
但因為逛久了，餓了，所以還是先買個麵包來充飢，
我們選的是：

【港式菠蘿】$30

對於合我口味的食物，我喜歡吃遍各家做比較。（請注意，我並不是熱衷於”比較”這件事，而是熱衷於”尋找其中最好吃的”。）


麵包外酥內軟，奶油香而柔軟、入口即化，無論麵包或奶油，口感都很細緻，
跟RT的港式菠蘿差不多好吃。

（我稍查了一下”菠蘿”一詞，維基百科裡的菠蘿其實就是”鳳梨”呢！所以，我想...菠蘿麵包之所以叫菠蘿麵包，是因為它那一格一格‧酥脆的表皮長得像鳳梨果皮吧！）

兩週前，yusou和小惠去逛新光三越時，發現國賓麵包坊也賣維也納，所以幫我們買了兩條。


剛好那個週末我們也在田中買了吉田的維也納，兩家的放在一起.....體積差好多呢！

【維也納牛奶麵包】$20

目前吃過最短最瘦的維也納牛奶麵包，國賓走精緻路線，倒也不會令人感到感訝。


烤太久，奶油都融了，看不出原本的厚度。（原本應該也不會很厚）
不過那黃澄澄的融化奶油，看起來還挺誘人的～


麵包口感細緻，但比較沒有法國麵包的韌性與嚼勁，混有細砂糖的奶油微甜，味道也顯得清爽細緻。

手上還有兩篇維也納（7-11、大潤發，後者明天才要吃。），
但仍手癢去查愛合購還有哪些店家也賣維也納、而且我還沒吃過：（照目前買氣高低排列）
*瑪格莉、雅聖烘焙、森森歐式點心坊、優士紳烘焙館、聖瑪莉、
*得記、柏林蛋糕、歐里創意烘焙、香草物語、驊星、伊曼多、
上排是有買氣的，其中我已經注意『瑪格莉』一陣子了，但方便取貨的範圍都還沒有主購開團，所以還在觀望。
下排店家的維也納在愛合購上雖然還沒有買氣，不過有些照片拍得不錯，看起來還滿美味的樣子，有人開團的話，我很可能就會跟。其中，已經吃過『得記』的香蒜法國麵包，很讚！所以他們家的維也納，應該也滿值得期待的～

2009/07/13

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