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新竹市中正路182號/03-5253277
藉慶生之名,這天,我們來到開幕約一個月的『品田牧場』,對於王品旗下的餐廳,我們可是充滿期待呢!

去王品的餐廳用餐,一定要先以電話預約。我們週六時預約隔天,中午得等到13:40,晚上得等到19:40,我們後來選了中午時段。

我們在一點半時抵達,店內還鬧烘烘的。因為日前才去『王品』吃過,所以覺得:一樣是人滿為患,但氣氛差很多。

帶位的服務人員只有一名,十分忙碌,我們雖然沒遲到,但卻得等:約13:30但13:40才到的客人先就座,才輪到我們.......-_-(13:40這個時間是電話裡的服務人員給的,早知道可約13:30,我們就會約13:30了。)


我們坐的位置在二樓靠窗,可以看到一樓櫃台及門口來來去去的客人。
就座後,服務人員先倒了無糖麥茶給我們,另外,桌上擺了豬排醬、七味粉及芝麻醬。


幸福吃法721:芝麻搗至七分碎,倒入兩倍於芝麻的豬排醬,夾起一塊豬排沾一下。
我舀了一匙豬排醬,嗯....還不錯啦!芝麻很香。

【前菜:高麗菜絲、杏鮑菇】



杏鮑菇夠味,但有點兒鹹。高麗菜絲淋上芝麻醬,很香、很對味。
忍不住續了一次高麗菜絲(我們很少會”續”什麼食物),但後來吃太撐,沒能吃光光。

【和風鮮蔬捲】

這是加入官網會員的入會禮,用餐結束後,又拿到一張兌換券。
外皮酥脆,裡面包的是搗碎的什麼泥再加高麗菜,再用麵皮捲起後油炸,像春捲。

【菲力豬排】

『品田』在王品集團裡,算是很平價的餐廳,平日中午套餐一律$230(再加一成),其他時候套餐$290(加一成)。
還算是一般(其實稍高)的日式套餐、定食的價格吧!


裹麵包粉後油炸的外皮香酥不油膩,肉質沒有我們想像的軟嫩(原以為菲力會比較嫩),但因為厚度夠,所以口感很紮實。單吃就夠味,沾醬更好吃。

【山藥蘆筍+海苔培根起司豬排】

我喜歡起司,而且,喜歡口味多一點。


捲得很漂亮,咬的時候也不會散開。


起司的味道有出來,培根的味道不明顯,蘆筍增加口感,至於山藥..其實我不太喜歡它黏黏的口味,所以後來被我挑出來了......:P
這樣的加料豬排,感覺就是口感更多,不過,吃豬肉的感覺就變淡了點。


漬物,都是鹹甜鹹甜,但海帶偏鹹,蘿蔔則偏甜。
越光米香Q,剛上桌時,明顯感覺量不多,不過,最後吃撐了,所以也不嫌少。
茶碗蒸軟嫩,金針菇、香菇、魚粄、蝦仁、青豆等,配料不少。

【鮮魚味噌湯】

紫菜、豆腐、帶點油脂的鮮魚肉,料也是很多,而且好喝,
一大碗,最後才喝,根本喝不完....(可惜,因為還滿好喝的。)

【蘋果冰醋】

左是定食裡附的一小杯開胃的蘋果冰醋,右是從官網列印下來的生日禮,約是一個啤酒杯的量。
覺得太甜了,碎冰融光了,也還是覺得甜。

【咖啡+奶酪】

咖啡普通,偏苦。奶酪還算香濃。

【水果茶+冰淇淋】

果果一下子就把水果茶喝完了...


這一球抹茶冰淇淋還滿大一球的,杯底有麥片,感覺比較特別。

果然是王品集團,服務沒話說。
不知不覺就吃了不少東西(生日禮和入會禮都是食物),用餐完畢,一整個就是覺得超飽!去吃『王品』都沒這麼飽,
結果也沒力再去逛街,就直接打道回府。:P

今天yusou也和小惠去吃『品田』,雖然他們自己印了入會禮的鮮蔬捲兌換券,但,集點卡沒帶去集點,有點可惜哩!(一客一點,集滿12點送幸福套餐)

2009/09/06‧午餐

【延伸閱讀】
幸福‧印記-相識十二週年~食在「品田牧場」
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