蒲公英的飛翔

結果yusou和小惠送來一整盒！（他們一定是想說我要寫食記、應該想盡量嚐到更多口味。）
並不忘提醒我們要把泡芙冷凍。

綜合口味，六粒裝，$310／盒。

哇哇.....六種不同的口味呢！
而且，一個個的體積都好大，應該是我吃過體積數一數二大的泡芙吧！

第一次退（冰）了兩個來吃。

【牛奶】單價$45

哇塞！有沒有搞錯啊？內餡這麼飽滿？！而且，是實實在在的皮‧薄‧餡‧多！！
牛奶口味表現中規中矩，奶香不算很濃郁，但溫和。

【紅豆】單價$50

一粒一粒的，原來是紅豆！
冷凍取出，放在室溫超過一小時，但內餡中間還是有冰＂沙沙＂的口感。
紅豆數量還不少，不過，整個感覺沒有很對味。

兩個人一次吃兩個當點心，有點太多了，後來都是一次退一個，兩個人一起吃。

【純巧克力】單價$55

不管哪一種口味，內餡都是百分百的飽滿，泡芙皮還帶有一點點酥，而且有層次感。
巧克力口味，我覺得也還好。

【芒果】單價$60

香甜的芒果帶有特殊的芒果香及芒果酸，還滿特別的～

【薄荷巧克力】單價$50

這一顆很早就被我放到冷藏，想說要吃應該就可以馬上拿來吃，
結果，內餡變得不像冰淇淋也不像鮮奶油.......口感不優，味道可能也因此扣分，
所以我沒有很喜歡這個口味的伊娃泡芙，同時學到教訓：最好還是遵照店家建議的食用方式。

【抹茶】單價$50

最後品嚐的口味，同時也是退冰最成功、口感最像冰淇淋的伊娃泡芙，
而且，抹茶餡不會太甜，茶香濃但不會太重，而且抹茶香裡還滿有奶香，
六種口味、六顆泡芙，我覺得這顆最好吃。

----------------------------------------------------

另外，yusou順便在『伊娃』隔壁買了這個布丁回來。

講究包究。弄成這樣，一個布丁至少要50、60吧！


上面蓋了兩層膜保護。


烤布丁，還算軟嫩，但奶香和蛋香如果可以再濃一些會更好，
吃到底下，終於挖到焦糖時....配上焦糖漿的布丁，大加分。

2009/12/27

您是本篇文章第人次訪客