日本‧小川軒－葡萄乾餅乾、OTABE－巧克力八橋－蒲公英的飛翔

【小川軒】http://www.ogawaken.co.jp/index.html
【おたべ(OTABE)】http://www.otabe.co.jp/

前些天，在『食尚玩家』節目中，看浩角翔起到北海道的『六花亭』買餅乾，我馬上想到當初我們在北海道買的無敵好吃【霜だたみ】，真是懷念不已。接著，他們還特別推薦六花亭No1.的【マルセイバターサンド】，那可是我好喜歡、但又覺得它好夢幻的奶油夾心餅乾......其實，兩個月前，因為去看V6台北演唱會，許久不見的日本網友帶的伴手禮，正是這種奶油夾心餅乾！

我們在回新竹的火車上就拆開來準備補充能量，看到竟然是這款餅乾，我真是開心到想飛上天啦！

台灣沒有店家專門製作這種餅乾來販賣（我只曾在喜餅禮盒吃過），而日本，看起來在北海道的『六花亭』及東京的『小川軒』都把這種餅乾當作主打商品之一。
而且他們為這種餅乾取的名字都不太一樣，六花亭的叫【マルセイバターサンド】，小川軒叫它【レイズン・ウィッチ(Raisin Wich)】。前者的重點放在奶油夾心，後者的重點放在葡萄乾夾心。

基本上，它是一種夾心餅乾，餅乾酥鬆，夾心是生奶油及葡萄乾，而且，葡萄乾裡加了酒來醃漬，使得我們在吃的時候能聞到淡淡的酒香，這可是這種餅乾吸引人的重點之一哦！

不過，小川軒的Raisin Wich餅乾有點溼軟，葡萄乾也有點太甜......

真希望有機會吃到六花亭的マルセイバターサンド啊！

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おたべ（OTABE）在京都，這餅乾是大嫂的同事從日本帶來。

(↓盒上的小女生叫做＂OTABE chan＂，OTABE就是這家京都銘菓店的店名。)

這鐵盒子，感覺有點像鉛筆盒（再長一點的話）。
這種甜點叫做『Greentea Chocolate Yatsuhashi』－抹茶巧克力八橋－

根據盒上及維京的說明，『八橋（八ッ橋）』是一種發源於京都，用米粉(上新粉，不是『新竹米粉』，而是用米磨成的粉。)及肉桂等材料，烤成的一種餅乾，而且還會做成中間拱起、長條狀的形狀。

餅乾吃起來果然有肉桂特殊的氣味，而且咬起來覺得有稍微黏牙的感覺，口感還滿特別的。

這款『巧克力八橋』還有甜巧克力及草莓巧克力，共三種口味。

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