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090905-北埔劉家小館05.jpg
新竹縣北埔鄉北埔老街上.....


年假期間,好不容易回到自己家了,連續不斷的雨卻一直下到該準備收假的週末,
大家都像好不容易可以飛出籠子的小鳥般到處飛,
無論是市區、馬路或老街.....到處都是人、都是車,
北埔老街當然也是。

首先把上回去北埔老街吃『劉家小館』的照片也整理出來。

2009/09/05


我們到北埔的時間通常是下午三點多,這兩次都是,
九月初、開學第一週的週末,這個時間的店內不算太多人。


我在牆壁上注意到這張海報,重點是,海報上有手寫的文字.....


Alisa是『星光大道』裡的踢館高手,記得她是華僑,越洋來踢館,
且以渾厚、中氣十足的嗓音受到大家的注意,
雖然她不是星光選手,但她後來也出唱片了。
這張親筆簽名的海報是獻給『劉家小館』的老闆。

回到主題吧....

【梅干菜飯】$45

果果喜歡他們家的梅干菜飯,又點了一次,一樣又鹹又夠味。

【滷味】$10x(?)

夾了一塊豬皮和一段粉腸(後者上回吃過了)。


聽說豬皮也是招牌之一,吃起來很Q,很彈牙,不過不太合我們的口味。
粉腸一樣很好吃。


那天在北埔路邊看到一群鴨子,仔細一看,發現是木鴨。

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2010/02/20

其實寒假中曾看到某個類似日本『料理東西軍』的台灣旅遊美食節目,
在『北埔v.s集集』主題中,節目在北埔介紹了『劉家小館』的滷味,
於是很想再找機會去回味。

一樣是週末下午三點多,這回因為在年假中,街上人多,劉家小館店內客人也很多,
我們一開始還別人併桌(大圓桌),上菜前換到小桌去。


就坐在滷味櫃旁,終於如願拍到櫃子和價目表了。

【湯米粉】$50

他們家『乾』(麵、米粉等)比『湯』(麵、米粉等)貴哦!
細的米粉(我喜歡),份量多,湯頭好喝,不會太鹹,榨菜、肉絲、紅蘿蔔、香菜,還有最上面那一坨是......鹹鹹甜甜的什麼.....覺得口味不像油蔥酥耶....

【滷味】$77

東坡肉、豆干及海帶。海帶滷浸得超入味,很軟,但有點太鹹。


唸唸不忘第一回吃的東坡肉,這次還是要切一塊。
皮Q黏,三層肉的部分很柔軟,一夾就斷,入口即化(指脂肪的部分,嗯..),
但覺得今天的滷味好像都有點偏鹹,湯米粉吃完後,單吃滷味覺得有點鹹到膩。


在擂茶一級戰區的路上,較裡面有家賣擂茶的小鋪放了一隻兔子在旁邊,
最近很流行店狗、店貓,我也看過店鳥,今天再看到店兔。
會吸引我的目光,不只因為牠是兔子,而是因為牠一直蜷曲成球狀蹲坐著,除了睜大眼睛,身體幾乎不太動,
而我們家的番麥,可是隻超活潑好動的兔子......

哦對了......那天我原打算吃『劉家小館』的豬腳,但櫃子裡每一塊豬腳(中段)都好大塊,所以作罷......
下次、下次......

【延伸閱讀】
新竹北埔‧劉家小館


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