蒲公英的飛翔

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costco東西很多，但因為都不便宜，所以基本上不會輕易下手，通常，都要有人推薦，我才會買，這個紅龍雞翅也是。之前也吃過紅龍的牛肉捲和雞肉捲，我想他們家的東西基本上應該都不錯吧！
$389／2.3kg
好像是目前我們在costco買過最貴的東西。


背面說明。


有三種建議的烹調方式。
不想起油鍋，對微波爐沒把握，雖然烤箱比較費時，但我這兩次都是用烤箱，
反正，把雞翅放進去，去做點別的事，20分鐘很快就到了。


裡面有這4包。袋子是夾鏈袋，方便分次食用。（不過，沾醬就不好分了）


剛從冷凍取出的狀態。左為二節翅，右為翅小腿，各6支。

烤箱200瓦，20分鐘，因為沒有預熱，而且20分鐘後也沒馬上吃，所以我後來又加了3分鐘......


噹噹！變成這種金黃的顏色了呢！
烤盤的錫箔紙上會留有雞翅的油還是膠質，夾起時會有點黏黏的，但薄薄的雞皮不至於因為弄破。


看起來很美味吧！（事實上也很美味！）


淋了一點酸辣醬.....
雞肉本身就有調味，雖然是冷凍食品，但吃起來，口感還不錯，不會乾硬或澀，
不過，酸辣醬有辣，但酸味滿嗆鼻的，舌頭也覺得會有點刺刺的。
撇開沾醬不說，我和果果啃著一支又一支的雞翅，吃完時，有點悵然，怎麼一下子就吃完了？還想再吃耶.......

幾天後再烤翅小腿來吃，一樣用烤箱烤20分鐘+3分鐘。


我比較喜歡翅小腿，因為肉比較集中，又不像雞腿的肉那麼多（吃雞腿有時會吃到膩）。　


不過，翅小腿的肉相較於二節翅，似乎稍微乾了一點，
至於沾醬，這回是擠到旁邊備用，味道還是有點嗆，不過只沾一點點就還好，
但我考慮下次改用其他沾醬，也許冰箱裡的甜辣醬就ＯＫ了。
還是很好吃，每一支的份量都不多，所以我們又是一支接一支的.....

『ㄏㄚ？又吃完了？』

紅龍香辣雞翅，我推。

2010/03/11

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