蒲公英的飛翔

台北縣萬里鄉瑪鍊路127-5號／02-24926359
官網　http://www.yannick.com.tw/

今年五月的第一週是蛋糕週，吃了好幾家蛋糕、吃了太多蛋糕，
結果只覺得第一天及最後一天吃到的蛋糕覺得好吃。
而第一天吃到的就是『亞尼克』。yusou和小惠去九份慶週年，回程到萬里買『亞尼克』，
他們也像我們當初一樣，花了一點功夫才找到的。


亞尼克的盒子都長這樣，十分簡樸。


北海道戚風蛋糕。比一般的大。


還有草莓呢！真特別....
奶油和蛋糕甚至糖粉的口感都滿細緻的，比例也很剛好，一點都不膩。


另外一盒是大盒的，而且有這麼多個......
除了蛋糕，盒子裡還有湯匙及保冷劑。


不知名，但很好吃。
慕斯十分柔軟，上底餅乾屑酥中帶軟、頗細緻，
兩邊及底比較硬一些，微甜，和慕斯一起吃，味道剛剛好。

【原味芝士】

起司蛋糕。


微微酸的乳酪十分香濃，質地細緻軟滑、滑中帶點黏，
底部是蛋糕，很特別。

【德國布丁】

德國布丁，很大一個哦！


無論是外面的酥皮或裡面的布丁餡，味道都很香濃，非常之順口，
原本對德國布丁並沒有特別偏好的我，也覺得這個德國布丁真美味～

【草莓奶酪】

這容器下重本。yusou後來把容器拿給Moomy當餐盤，我想拿來做焗烤（有點小就是了）。


最底下是軟軟的奶酪，接著是草莓，最上面是帶彈性的果凍，三種不一樣的口感。
奶酪有豆漿的味道，也是挺特別的......

【提拉米蘇】

亞尼克的蛋糕單價比一般店家貴一點，但體積也做得比一般店家大一些。


提拉米蘇是種美味的甜點。
兩種口味的蛋糕體，加上慕斯以及表層微苦的可可粉，也是好吃～！

亞尼克的地理位置其實有點偏僻，但生意還是那麼好，實在是因為東西不錯吃啊！

2010/05/02

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