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今年五月的第一週是蛋糕週,吃了好幾家蛋糕、吃了太多蛋糕,
結果只覺得第一天及最後一天吃到的蛋糕覺得好吃。
而第一天吃到的就是『亞尼克』。yusou和小惠去九份慶週年,回程到萬里買『亞尼克』,
他們也像我們當初一樣,花了一點功夫才找到的。
亞尼克的盒子都長這樣,十分簡樸。
北海道戚風蛋糕。比一般的大。
還有草莓呢!真特別....
奶油和蛋糕甚至糖粉的口感都滿細緻的,比例也很剛好,一點都不膩。
另外一盒是大盒的,而且有這麼多個......
除了蛋糕,盒子裡還有湯匙及保冷劑。
不知名,但很好吃。
慕斯十分柔軟,上底餅乾屑酥中帶軟、頗細緻,
兩邊及底比較硬一些,微甜,和慕斯一起吃,味道剛剛好。
【原味芝士】
起司蛋糕。
微微酸的乳酪十分香濃,質地細緻軟滑、滑中帶點黏,
底部是蛋糕,很特別。
【德國布丁】
德國布丁,很大一個哦!
無論是外面的酥皮或裡面的布丁餡,味道都很香濃,非常之順口,
原本對德國布丁並沒有特別偏好的我,也覺得這個德國布丁真美味~
【草莓奶酪】
這容器下重本。yusou後來把容器拿給Moomy當餐盤,我想拿來做焗烤(有點小就是了)。
最底下是軟軟的奶酪,接著是草莓,最上面是帶彈性的果凍,三種不一樣的口感。
奶酪有豆漿的味道,也是挺特別的......
【提拉米蘇】
亞尼克的蛋糕單價比一般店家貴一點,但體積也做得比一般店家大一些。
提拉米蘇是種美味的甜點。
兩種口味的蛋糕體,加上慕斯以及表層微苦的可可粉,也是好吃~!
亞尼克的地理位置其實有點偏僻,但生意還是那麼好,實在是因為東西不錯吃啊!
2010/05/02
【延伸閱讀】
連鎖‧亞尼克菓子工房 →已從新竹大遠百撤櫃
台北‧亞尼克菓子工房2
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