蒲公英的飛翔

新竹市北大路192號／03-5280718
新竹市建功一路37號1F／03-5750353
營業時間：11:00-14:00、17:00-21:30

『江之戶』原本只開在清大夜市裡，前一陣子也在北大路、『樹太老』附近開了北大店，難道是要跟『樹太老』互別苗頭？
老實說，我是因手上有本『優質生活』，想善加利用裡面的優惠券才特意要來吃的，反正我也愛日式定食，而且又是沒吃過的店家，完全就是一舉數得。

不像『樹太老』，『江之戶』的下午是有休息的，傍晚五點才再開始營業。

【炸豬排定食】$188

這個大盤子裡的東西，看起來很豐盛哦！


淋和風醬的沙拉、會呱呱作響的貢菜。


白飯口感普通，沒有特別讚的感覺，味噌湯的味道還滿足的。


茶碗蒸軟嫩，調味還不錯。


主角炸豬排面積不小，也有一定的厚度，但有點柴，不夠juicy。


光吃豬排會有點兒單調，個人覺得一定要沾酸酸甜甜的特製番茄醬，
但小碟子裡的番茄醬太少，最後不夠用。

【天丼】$158

『天丼』指的是炸蝦蓋飯。
不知道的人，光看日文漢字是會一頭霧水的吧！
（記得應該已是中日文對照的菜單，這道餐點仍寫日文漢字的天丼，忘了後面有沒有小字說明。）


除了炸蝦，還有一些蔬菜天婦羅哦！（天婦羅泛指沾了麵衣後下鍋油炸的炸物）
酥脆的麵衣一點也不油膩，而且蝦子滿肥美的，
果果也滿讚賞他們一點都不顯油膩的麵衣及碎屑。
那些炸過的麵糊碎屑灑在飯上，再淋上醬汁，白飯馬上好吃數倍！！


每次都不會去用的蘿蔔泥，以及讓天婦羅和白飯好吃的醬汁。


果汁和甜點，每份餐點只能二擇一（只能選果汁或只能選甜點）。
果汁很普通，紫米粥冰淇淋還滿好吃的，紫米煮得很軟爛，甜度也剛好。

『江之戶』的餐點原價看來比『樹太老』高一點點，而且要加收一成服務費，
不過『江之戶』的套餐裡多了生菜沙拉及茶碗蒸，
飯、湯和小菜不知能不能續，店員都沒有來詢問，
（如果不是太忙，樹太老店員通常會來問要不要加小菜。）
還有，江之戶的『飯後要飲料＂或＂甜點』的規定讓人覺得不夠大方哩！
不然，在價位及套餐內容上，和樹太老可以說是差不多的。
（中山道就比較貴了）

2010/07/11

【延伸閱讀】
連鎖‧樹太老(日式定食)－炸起司豬排定食&豬排蓋飯定食
連鎖‧樹太老3－綜合炸物&牛肉壽喜蓋飯定食
連鎖‧樹太老4－炸起司豬排&黃金蝦仁蛋包蓋飯
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