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100704-老農家越式河粉04烤肉涼拌米粉.jpg
新竹市科學園路80號/03-6661998


那天是怎麼著....好像是去Costco前,打算先填飽肚子,所以騎進科園學路覓食吧.......
櫃台正對著門口,我們一把車停在店門口,就感受到老闆直視的目光,一直到走進店裡、找位子坐下,都有被緊盯著、不敢逃跑的感覺.....@@
(櫃台後就是廚房,雖然方便作業,不過不必這樣一直盯著門口嘛!)

【越式滷肉飯(小)】$30

不知道越式的特色是什麼,感覺跟台灣滷肉飯還滿像的,加了豆干好像比較不一樣,
味道還滿香的,微微、微微辣,我們覺得很像罐頭滷肉(肉燥)呢!
我覺得罐頭滷肉很香很下飯,後來去『頂好』想找找看,但找不到喜歡的,而且其實小小一罐就要好幾十元。

【香茅烤肉涼拌米粉】$90



香茅的味道很像九層塔,這越式米粉比台灣米粉長且白,比較像麵,但吃起來口感和麵不一樣。
和著底下的湯汁把米粉拌一拌,吃起來酸酸甜甜,還滿清爽的,
主菜烤肉醃得入味,而且很嫩,咬起來口感很好,是這餐覺得最好吃的食物。

【鮮蝦雲吞湯】$50

雲吞就是大餛飩嗎?還滿大一顆的,裡面有蝦仁,內餡的調味還不錯。


用餐時,雖然店內沒有滿座,但客人都是陸續上門用餐或外帶,
意外的....生意應該還不錯。(我們實在被店家嚴肅的表情嚇到了...)

2010/07/04‧晚餐

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    kayu_蒲公英 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()